Uovo di pasqua
Ingredienti:
- 500 gr di cioccolato (fondente o al latte)
Accessori:
- stampi in plastica
Procedimento:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, in una pentola piena d’acqua bollente, e versatelo negli stampi (facilmente trovabili nei grandi casalinghi) in modo omogeneo, lasciandone un pò a parte (sempre a bagnomaria ma a fuoco spento).
Fate rassodare il cioccolato fuso nel frigorifero per circa un paio d’ore e quando si sarà indurito, con molta delicatezza togliete le due parti d’uovo, inserite la vostra sorpresa e chiudete l’uovo con il rimante cioccolato, aiutandovi con una spatolina ed eliminando eventuali sbavature.
Oppure per chiudere l’uovo potete accendere il forno, e dopo 15 minuti, inserite le due metà dell’uovo, in maniera tale che i bordi si ammorbidiscano e possono essere successivamente chiusi, combaciando.
Quando è completamente freddo, potete chiuderlo nella vostra carta preferita!!!
Et voilà!!! Un uovo di Pasqua tutto “vostro”!
– 500 gr di cioccolato (fondente o al latte)
accessori:
– stampi in plastica
procedimento:
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, in una pentola piena d’acqua bollente, e versatelo negli stampi (facilmente trovabili nei grandi casalinghi) in modo omogeneo, lasciandone un pò a parte (sempre a bagnomaria ma a fuoco spento).
Fate rassodare il cioccolato fuso nel frigorifero per circa un paio d’ore e quando si sarà indurito, con molta delicatezza togliete le due parti d’uovo, inserite la vostra sorpresa e chiudete l’uovo con il rimante cioccolato, aiutandovi con una spatolina ed eliminando eventuali sbavature.
Oppure per chiudere l’uovo potete accendere il forno, e dopo 15 minuti, inserite le due metà dell’uovo, in maniera tale che i bordi si ammorbidiscano e possono essere successivamente chiusi, combaciando.
Quando è completamente freddo, potete chiuderlo nella vostra carta preferita!!!
Et voilà!!! Un uovo di Pasqua tutto “vostro”!
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