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Soutè di gamberi


Ingredienti:

 

  • 400gr code di gamberi
  • 1 peperone
  • peperoncino
  • basilico
  • olio extravergine
  • sale

Preparazione:

In una padella, versate 3 cucchiai di olio, unite un peperone tagliato a pezzetti, fatelo rosolare per una decina di minuti, aggiungete le code di gamberi, pulite e sgusciate, peperoncino,basilico, sale, cuocete a fuoco vivo per alcuni minuti. Servite caldo.

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Secondi


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