Scrigni di mele
Ingredienti: (4 persone)
- 4 fogli di pasta fillo
- 4 mele
- succo di limone
- 160 gr zucchero a velo
- semi di sesamo
- 50 gr miele
- cannella in polvere
Preparazione:
Tostate i semi di sesamo in forno e teneteli da parte. sbucciate le mele e tagliatele a fettine sottili, mettetele su di una placca da forno, cospargetele con lo zucchero, spremeteci un limone sopra e infornate per 15 minuti a 200°.stendete la pasta fillo e su ogni sfoglia mettete le fettine di mele , aromattizzate con la polvere di cannella, chiudete a pacchetto e cuocete in forno a 180° fino alla doratura. Servite gli scrigni con del miele e dei semi di sesamo.
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