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Ricette

Mousse al limone

Oggi una bella mousse al limone, facile da preparare e ottim aper questa stagione, ha un sapore fresco e un bel profumo di limone.

Crocchette di patate con zucchine

Oggi un piatto molto gustoso, le crocchette di patate con le zucchine, potrebbe essere un modo per far mangiare le verdure ai bambini, sono facili e veloci da preparare.

Riso e cozze

Ecco un piatto tipicamente pugliese, buono e leggero, facile da preparare, parlo del riso cucinato con le cozze, pomodori ramati, uno spicchio di aglio e una manciatina di prezzemolo.

Involtini di pesce spada con carciofi

Oggi un piatto al sapore del mare. Gli involtini con carciofi e pomodoro, deliziosi, facili da preparare e leggeri, perchè come si sa il pesce spada è un pesce ideale per la dieta.

Gnocchi alla sorrentina

Oggi un piatto della specialità campana, gli gnocchi alla sorrentina, conditi con il pomodoro fresco e la meravigliosa mozzarella di bufala con tante foglie di basilico.

Involtini ripieni di verdura

Oggi vi consiglio un piatto veramente delizioso, gli involtini di vitello con verdure, arricchite dalla fontina che rende il piatto cremoso.

Cernia con pancetta e cipolla

Ecco un piatto molto sfizioso, le cernie con pancetta e cipolla tritata finemente, cotte in forno, quindi leggera e digeribilissima.

Tagliatelle con spinaci e gorgonzola

Oggi un piatto delizioso per chi ama il gorgonzola, le tagliatelle con spinaci e gorgonzola, facili e veloci da preparare.