Ricette
Pasta al forno con melanzane
Oggi un piatto di pasta veramente sostanziosa, preparata con le melanzane, i pinoli tostati,il finocchietto selvatico, carne trita, tutto ripassato al forno con dei dadini di mozzarella.
Continua a leggere...
Spezzatino di vitello con peperoni
Oggi un secondo veramente gustoso, lo spezzatino di vitello con peperoni e capperi, serve un pò di tempo per prepararlo ma il risultato vi compenserà.
Spaghetti alla chitarra con sugo di gamberetti
Questo piatto di spaghetti alla chitarra, conditi con un buon sugo di gamberetti e patata facili da preparare e anche molto veloci.
Penne con carciofi e prosciutto
Oggi un bel primo piatto stuzzicante, un piatto di penne con carciofi e prosciutto a cubetti, facile e veloce da preparare, ma veramente delizioso.
Torta di zucca e mele
Oggi un dolce veramente delizioso, non troppo leggero per la verità ma ne vale veramente la pena, la torta con zucca e mele, fichi secchi,gocce di cioccolatofarina di mais e…
Zita con verdure e mozzarella
Oggi un allegro piatto di zita, tutte colorate con verdure, pomodorini, zucchine, carote e mozzarelline, veramente deliziosa e veramente facili da preparare.
Spaghetti alla puttanesca
Oggi un piatto di spaghetti alla puttanesca, tipico piatto napoletano, condite, olive snocciolate, capperi, salsa di pomodoro,aglio, olio extravergine,sale. veloce da preparare e molto buona.
Insalata di farro
Oggi una bella insalata di farro, condita con olive,pachino, formaggio di capra,basilico,origano sale e pepe, facile da fare e veramente leggero e delizioso.
