Ricette
Pollo pancetta e funghi
Oggi un piatto con un profumo veramente eccezzionale . Il pollo con pancetta, cipolline, guanciale , erbe aromatiche e vino rosso.. profumato ma anche buono.
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Frittelle di pane
Oggi delle belle frittelle di pane, preparate con farina e farina di mais, facili da preparare, occorre soltanto un pò di tempo per la lievitazione.
Moussaka all’italiana
Moussaka all’italiana, un piatto sostanzioso, giusto per un piatto unico, preparato con zucchine, macinato, parmigiano, besciamella e…..
Coniglio al vino rosso
Oggi un bel coniglio al vino rosso, cucinato con molte spezie, la cipolla, iil vino rosso e il brodo di carne, serve un pò di tempo per cucinarlo, ma il risultato sarà strepitoso.
Ali di pollo alla cacciatora
Oggi un piatto di ali di pollo, cucinate con funghi, aglio, scalogno 2 belli pomodori maturi, prezzemolo, timo e vedrete che bel piatto succulento.
Cartoccio di triglie
Oggi un piatto di triglie cucinate al cartoccio, veramente deliziose e profumatissime, facili da preparare.
Peperoni gratinati
Oggi un piatto che puo essere un ottimo secondo piatto, un piatto unico se uno sta a dieta o anche un buon contorno per una serata con amici. Peperoni e patate, con olive e cipolla , facili da preparare me veramente gustosi.
Tortino di peperoni
Oggi un piatto preparato con le verdure. Il tortino di peperoni, preparato con peperoni arrostiti al forno e verdure grigliate , ottimo.
