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Ricette

Pollo ripieno al forno

Oggi un pollo ripieno con castagne, prugne, mela e trito di polpa di maiale, il tutto condito, cotto al forno con patate novelle.

Frittelle con pancetta

Oggi delle frittelle con pancetta deliziose, ottime per una merenda, ma anche come antipasto o un secondo sfizioso, facili da preparare.

Fettuccine con gorgonzola pere e noci

Oggi un modo particolare di condire la pasta, le fettuccine con gorgonzola, le noci, la panna e le pere, facilissime da preparare e veramente gustosse.

Farfalle all salmone affumicato

Oggi un piatto strepitoso buonoo e profumato, le farfalle con il salmone affumicato, faacili e eloci da preparare.

Spaghetti con crema di acciughe

Oggi un bel piatto i spaghetti con la crema di acciughe, per chi ha voglia di un primo piatto condito in modo diverso.

Cavoletti di bruxelles

oggi un buon contirno, i cavoletti i bruxelles, cucinati con speck, parmigiano e fiocchetti i burro, il tutto cotto in un cartoccio di carta da forno.

Mousse di melanzane

Quello di oggi potrebbe essere un’ottimo antipasto o un contorno raffinato, parliamo della mousse di melanzane.

Petto d’anatra al miele e scalogno

Oggi un piatto particolare che non si mangia tutti i giorni, ma ogni tanto uno sfizio si può togliere parliamo dei petti d’ anatra al miele e scalogno.