Insalata di arance
Ingredienti:(4 persone)
- 4 arance tarocco
- una cipolla
- 4 cucchiai di olio extravergine
- mezzo limone
- qualche oliva nera infornata
- sale pepe
Prepaarazione:
Pelate al vivo le arance, fatele a pezzi e disponetele in una insalatiera, unite le olive nere, condite con l’olio, una spruzzata di limone, insaporite con un pizzico di sale e pepe, mescolate delicatamente. Lasciate riposare per circa 30 minuti prima di portarla a tavola.