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Ziti al forno

Questa ricetta è molto appetitosa, si può preparare anche il giorno prima e infornare al momento che serve. Gli zito si preparano velocemente con prosciutto cotto, provola e carne trita.

Spezzatino con patate e funghi

Oggi vi suggerisco questo splendido spezzatino con funghi e patate,questi due sapori insieme daranno un gusto speciale al vostro spezzatino.

Semifreddo ai lamponi

Con l’inizio della primavera questo semifreddo ai lamponi sarà la felicità di grandi e piccini.

Strudel di carciofi e pollo

Questo strudel ripieno con carciofi e petto di pollo è straordinario per una cena diversa dal solito.

Cavatelli con cozze peperoni e cannellini

Oggi un primo piatto ricco di sapori e di profumi pugliesi, i cavatelli con cozze, peperoni e fagioli cannellini, un piatto pieno di fantasia e di colore.

Vitello tonnato con salsa di limone

Ecco un altro piatto buono per le feste di pasqua, il vitello tonnato al limone,renderà più ricca la vostra tavola pasquale.

Tagliatelle con pomodoro e salmone

Per un primo piatto appetitoso, vi suggerisco queste tagliatelle con salsa di pomodoro e salmone.

Spaghetti con sugo di funghi e pancetta

Oggi un piatto di spaghetti con un sugo di funghi e pancetta con pomodoro pelato, ottimo per un primo veloce.

Scaloppine con funghi e prosciutto

Per una cena composta da un piatto unico, vi propongo queste squisite scaloppine, rese ancora più gustose dal prosciutto crudo e dai funghi.

Involtini di vitello con parmigiano

Per un pranzo o una cena stuzzicante, vi consiglio questi involtini di scaloppine con rucola e parmigiano.

Pere di riso con funghi

Per uno spuntino eccezionale, queste pere di riso con funghi, provala e speck sono fenomenali, ma sono ottime anche come pranzo o cena veloce senza neanche sporcare i piatti, un tovagliolo e via.

Trenette con vongole e gamberi

Per un primo piatto gustoso vi suggerisco questo piatto di trenette con vongole,gamberi e verdure come zucchina,carota e sedano.

Risotto con scampi pancetta e spinaci

Questo è un piatto di risotto dal sapore strepitoso, condito con spinaci, polpa di scampi e pancetta che da un sapore speciale a questo piatto.

Spaghetti al sugo di cernia

Questo piatto di spaghetti con il sugo di cernia, farà felice il vostro palato, semplice da preparare e con il classico sapore del mare.

Risotto con mozzarella

Per un primo gustoso e semplice da preparare, vi suggerisco questo risotto con peperone, mozzarella, basilico e…………

Sogliole alla mugnaia

Se amate i piatti di mare, vi suggerisco questa ricetta, le sogliole alla mugnaia, un piatto semplice ma prelibato.

Carciofi gratinati

Oggi una seconda ricetta di carciofi gratinati, arricchita con la pancetta e il parmigiano, si può servire sia come secondo piatto o come piatto unico.

Sgombri al sale

Per un pasto leggero, salutare e veloce da preparare, vi suggeriamo questi sgombri al sale, cotti al forno.

Tagliatelle con scampi e fiori di zucca

Questo piatto di tagliatelle con scampi, zucchine e fiori, amalgama benissimo il gusto della terra con il sapore del mare.

Cozze in pastella

Un modo nuovo per presentare ai vostri amici o parenti, queste cozze in pastella.