Polpette di patate e salsicce
Polpette di patate e salsiccia, facili e veloci da preparare, si possono preparare anche precedentemente, perchè sono buone calde, ma ottime anche fredde.
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Salmone in crosta
Con questo salmone in crosta, se avete ospiti otterrete un grande successo, facile da preparare, basta salare il trancio e ricoprirlo con pasta sfoglia e otterrete un ottimo secondo piatto croccante.
Spiedini di pollo dorati
Questi spiedini di pollo dorati faranno felici sicuramente i bambini, sono facili da preparare e sono necessarie alcune spezie, come il coriandolo in polvere, la cannella e il pepe in grani.
Crocchette allo speck
Queste crocchette gustose con dadini di speck, sono l’ideale per una serata davanti alla tv.
Cozze ripiene al sugo
Per un piatto originale, possiamo cucinare le cozze ripiene con salsiccia, mortadella e poi ripassate nel sugo…………..da leccarsi i baffi.
Strudel di verdure prosciutto e fontina
Oggi uno strudel di verdure, che si può mangiare velocemente, facile da preparare e ottimo anche freddo.
Patate al gratin
Oggi gratin di patate, un piatto facilissimo da preparare ma che può essere usato sia come secondo che come contorno,servono soltanto delle patate,della groviera grattugiata, un uovo e il latte.
Muffin ai frutti di bosco
È uno dei dolci più amati, i muffin ai frutti di bosco, facili da preparare e di sicuro successo.Si possono preparare anche in altre versioni o con pezzetti di cioccolata o semplici.
Strudel di carciofi e pollo
Questo strudel ripieno con carciofi e petto di pollo è straordinario per una cena diversa dal solito.
Polpette con tonno e prosciutto
Questo piatto di polpettine con tonno,carne,prosciutto cotto,fontina sono molto sostanziose, ottime come secondo piatto e specialmente come piatto unico.
Melanzane ripiene
Queste melanzane ripiene con carne macinata,sono buone come secondo, come antipasto o come piatto di mezzo, insomma buone sempre.
Sgombri al sale
Per un pasto leggero, salutare e veloce da preparare, vi suggeriamo questi sgombri al sale, cotti al forno.
Gnocchi di bieta con salsa di noci
Oggi un bel piatto di gnocchi impastati con la barbabietola e conditi con una salsa saporita,con noci, maggiorana e aglio.
Braciole di maiale farcite
Queste braciole di maiale ripiene di pistacchi, mortadella,olive, parmigiano sono veramente deliziose e sicuramente più gustose di quando si mangiano semplici, è un modo nuovo per rendere questo piatto eccezionale.
Anatra ripiena all’arancia
Oggi presentiamo un piatto sontuoso per chi ha un pò di tempo da dedicare alla cucina. L’anatra ripiena all’arancia .
Pan brioche
Questo pan brioche è ottimo per rin freschi o per uno spuntino tra amici. Una volta preparati si possono farcire con tutto quello che volete.
Panzerotti con patate
Questi gustosi panzerotti impastati con le patate e ripieni di salsa di pomodoro , mozzarella e prosciutto cotto sono veramente stuzzicanti, ottimi come spuntino, antipasto o merenda.
Involtini farciti
come secondo sorprendete tutti preparando questo piatto in meno di mezz’ora, questo piatto di involtini farciti a base di lonza di maiale, la parte posteriore del dorso dell’animale particolarmente gustosa.
Seppie ripiene al forno
Per stupire i vostri amici cucinate queste succulenti seppie ripiene al forno. E’ un piatto tipicamente Siciliano ma ormai adottato da tutti. Vi leccherete i baffi e sarà un successone.
