fusilli con fave,pancetta e pecorino
Oggi un piatto di pasta veramente straordinario. Con l’uscita delle fave fresche si può fare un bel piatto di fusilli con fave, pecorino, pancetta e uova.
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Frittelle di carnevale con crema
Visto che siamo agli ultimi giorni di carnevale oggi prepariamo delle belle frittelle con la crema, ci serve sicuramente un pò di tempo e molta pazienza.
Crème brulèe alle fragole
Oggi un dolce. La crème brulèe non molto difficile da preparare, ma vi farà fare sicuramente un’ottima figura con i vostri ospiti.
Profiterole
Per una festa, un compleanno o semplicemente un fine pasto, questo profiterole sarà un successo, serve un pò di tempo per realizzarlo ma sicuramente ne vale la pena.
Torta sbrisolona
Oggi una torta facilissima da preparare ma molto buona, la torta sbrisolona.
Cozze al gratin profumato
Queste cozze al gratin profumato, sono un piatto gustoso e profumato, il pecorino e la panna si sposano perfettamente con il sapore di mare delle cozze.
Rombi di crema impanati
Oggi un dolce diverso……….una crema impanata e fritta sicuramente non leggera ma buona da leccarsi i baffi…
Patate farcite alla crema
Queste patate ripiene con il formaggio crescenza sono ottime calde , ma anche fredde. Non richiedono grandi cucine e sono veloci da preparare.
Bignè di san giuseppe
Per san Giuseppe e per la festa del papà, questi bignè sono il dolce giusto e tradizionale, non troppo difficili da preparare ma buonissimi ripieni con una crema profumata al limone.
Torta di riso e cioccolato
Questa torta di cioccolato con il riso, farà la gioia di grandi e piccini.
Semifreddo al caffè
Oggi prepariamo un dessert ideale per concludere in bellezza una cena o un pranzo con gli amici. Il semifreddo al caffè, con panna montata, caffè solubile, zucchero e …
