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Spigola al cartoccio con carciofi

Vi suggeriamo una squisita ricetta nella quale è protagonista un pesce apprezzato già nell’antica Roma.La spigola. Cucinata al cartoccio, una cottura la che permette di ridurre al minimo la dispersione del calore e di raggiungere la massima concentrazione del sapore.

Spigola con pomodoro fresco

Questo piatto è ideale per la cena è un piatto leggero e delizioso a base di pesce…

Sashimi

Il Sashimi (Sascimì) è un piatto tipico della cucina giapponese che consiste principalmente in pesce o molluschi freschissimi, tagliati in fettine sottilissime e serviti solo con una salsa in cui intingerli (per esempio salsa di soia)…