Lasagne alle zucchine
Per una bella lasagna buona ma più leggera, vi consiglio queste lasagne con le zucchine e la crescenza.
Continua a leggere
Risotto alle carote
Oggi un bel piatto di risotto alle carote, un’alternativa al solito piatto di pasta, delicato e molto leggero, facile da preparare ma molto gustoso.
Crocchette di baccalà
Queste crocchette di baccalà, sono facili da preparare e si possono mangiare anche velocemente davanti alla tv, con i tovaglioli senza sporcare piatti.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Per chi ha un pò di tempo in cucina, gli consiglierei questi gnocchi con acciughe e olive, il sugo è facilissimo da preparare ,serve soltanto un pò di tempo per preparare gli gnocchi.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Questo piatto è delizioso, serve un pò di tempo per prepararlo ma alla fine ne sarà valsa la pena. Gli gnocchi di patate con acciughe e olive nere.
Spezzatino con funghi trifolati
Se avete voglia di un buon piatto di carne, vi consiglio questi bocconcini di vitello con i funghi misti, ci vuole un pò di tempo per la preparazione ma alla fine sarà un successo.
Risotto con champagne e ostriche
Risotto allo champagne e ostriche, un ottimo primo piatto per la vigilia di natale, un pò costoso ma per una volta per la vigilia di natale si può anche preparare.
Polpette di patate e salsicce
Polpette di patate e salsiccia, facili e veloci da preparare, si possono preparare anche precedentemente, perchè sono buone calde, ma ottime anche fredde.
Olive ascolane
oggi olive ascolane, un piatto sfizioso, ci vuole un pò di tempo per la preparazione, ma alla fine otterrete delle olive strepitose.
Polpette di salame e pecorino
Un modo nuovo di preparare le polpette e di usare il pane raffermo. Le polpette con pecorino e salame, molto gustose e facilissime da preparare.
Rigatoni piselli e gorgonzola
Rigatoni con piselli e gorgonzola, un primo piatto gustoso e delicato, di facile preparazione ma di sicuro effetto.
Vitello tonnato al forno
Oggi una bella ricetta classica. Il famoso vitello tonnato,fatto in forno con le verdure e poi frullate insieme al tonno ,capperi e le acciughe.
Riso seppie e radicchio
Oggi un primo piatto con una combinazione favolosa. Il riso con le seppie e il radicchio, facilissimo da preparare e anche molto veloce.
Spaghetti con peperoni e pancetta
Oggi un piatto di spaghetti condito in modo diverso. Infatti questi spaghetti li condiamo con pepertoni arrostiti e ripassati in padella con la pancetta.
Insalata di riso con cozze
Per un primo piatto diverso, vi consiglio questa insalata di riso con cozze fagioli cannellini e piselli, si prepara in circa un’ora e vi darà grandi soddisfazioni.
Spaghetti con sugo di polpo
Oggi un bel piatto di spaghetti al profumo di mare. Gli spaghetti con il sugo di polpo, facile da preparare ma molto gustosi.
Risotto alle fragole
Oggi per un piatto dal gusto estivo, suggerisco questo risotto con le fragole, molto veloce da preparare , ma molto gustoso.
Paccheri con calamari e gamberi
Oggi un piatto di pasta al pesce, per gli amanti dei piatti di mare. I paccheri con gamberi e calamari, facili da preparare e ottimi da gustare.
Sformato di patate con funghi porcini
Uno sformato di patate e funghi porcini per un secondo piatto saporito e profumato, facile e veloce da preparare.
Penne con salsa di noce
Oggi penne con crema di noci, ma al posto della panna, useremo la robiola e le zucchine per rendere il tutto più cremoso e saporito.
