Gnocchi con fonduta di formaggio
Oggi un piatto goloso, gli gnocchi conditi con la fonduta, cioè un bel miscuglio di formaggi, facili da preparare.
crema di ceci e baccalà
Oggi un pitto squisito, una crema di ceci con delle polpettine di baccala,occorre un pò di tempo per la preparazione , ma alla fine avrete un ottimo risultato.
fegato alla veneziana
Oggi un piatto che non piace proprio a tutti, il fegato alla veneziana, fettine di fegato cotte con tantissima cipolla, sale e pepe.
Spaghetti vongole gamberi e pistacchi
Oggi un piatto di spaghetti al profumo di mare, preparati con code di gambero, vongole e pistacchi, facili e veloci da preparare.
Pollo arrosto al limone
oggi un bel pollo condito e cotto con fette di limone e timo, profumatissimo e molto saporito.
risotto giallo con mandorle
Oggi un piaatto di riso con zafferano e mandorle, delizioso e delicato, servito con fette di pane e timo.
Polpettone in crosta di mortadella
Questo piatto, potrebbe essere un’alternativa alla solita bistecca, facile da preparare e molto gustoso.
Polpette dolci di pane
Oggi polpette dolci, preparate con il pangrattato, latte, zucchero,uova. Ottime per una merenda, un fine pasto o uno stuzzichino davanti al televisore.
Filetti di spigola al pepe verde
Oggi prepariamo dei bei filetti di spigola, preparati con farina, prezzemolo,vino bianco, aglio e pepe verde, 15 minuti in forno e il piatto è pronto…delizioso.
Fettuccine con salsiccia
Per una bella serata con amici, queste fettuccine con salsiccia, fanno al caso vostro sono ottime e veloci da preparare.
Acquacotta
Questa zuppa è un piatto unico, povero per gli ingredienti, ma molto sostanzioso e delizioso. occorrono soltanto pochi ingredienti, cipolla,sedano,uova,brodo vegetale, pne raffermo e formaggio grattugiato.
Tagliatelle dolci
oggi delle buone tagliatelle dolci, facili e veloci da preparare ma sicuramente ottimi per i più golosi.
Pollo ripieno al forno
Oggi un pollo ripieno con castagne, prugne, mela e trito di polpa di maiale, il tutto condito, cotto al forno con patate novelle.
Frittelle con pancetta
Oggi delle frittelle con pancetta deliziose, ottime per una merenda, ma anche come antipasto o un secondo sfizioso, facili da preparare.
Fettuccine con gorgonzola pere e noci
Oggi un modo particolare di condire la pasta, le fettuccine con gorgonzola, le noci, la panna e le pere, facilissime da preparare e veramente gustosse.
Farfalle all salmone affumicato
Oggi un piatto strepitoso buonoo e profumato, le farfalle con il salmone affumicato, faacili e eloci da preparare.
Spaghetti con crema di acciughe
Oggi un bel piatto i spaghetti con la crema di acciughe, per chi ha voglia di un primo piatto condito in modo diverso.
Cavoletti di bruxelles
oggi un buon contirno, i cavoletti i bruxelles, cucinati con speck, parmigiano e fiocchetti i burro, il tutto cotto in un cartoccio di carta da forno.
Mousse di melanzane
Quello di oggi potrebbe essere un’ottimo antipasto o un contorno raffinato, parliamo della mousse di melanzane.
Petto d’anatra al miele e scalogno
Oggi un piatto particolare che non si mangia tutti i giorni, ma ogni tanto uno sfizio si può togliere parliamo dei petti d’ anatra al miele e scalogno.