Fusilli con pomodorini pesto e ricotta
Oggi un piatto fresco, ideale per questi giorni di caldo. I fusilli con ricotta, pomodorini e il pesto.veramente delizioso e molto originale.
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Lumaconi ripieni
Oggi un piatto che richiede molto tempo e un pò di pazienza. I lumaconi ripieni con ricotta, pisellini, pancetta dolce, parmigiano grattugiato e …
Torta ai fiori di zucca
Oggi una gustosissima torta, preparata con fiori di zucca, zucchine, ricotta,uova e una grattatina di noce moscata, che gli dà un sapore e un odore molto delicato.
Torta di ricotta
Oggi un dolce con la ricotta, molto facile da preparare e anche molto veloce,ma sicuramente buonissimo.
Torta rustica ai carciofi
Oggi una bella torta rustica con carciofi, ricotta uova e parmigiano, una torta ideale per le feste di pasqua.
Crostata di ricotta e cacao
Oggi un dolce strepitoso, una crostata con ricotta e cioccolato, facile da preparare e sicuramente saranno felici i bambini, ma anche i grandi.
Mezze maniche alla pecorara
Oggi mezze maniche alla pecorara, con un gusto particolare, dato dalla ricotta con la pancetta e insaporito da una buona dose di pecorino, facilissimi e veloci da preparare.
Torta all’ortolana
Per una cena veloce senza piatti ma con un tovagliolo, vi consiglio questa torta all’ortolano, con zucchine,ricotta,mozzarella di bufala e peperone.
Crostata di ricotta con frutta fresca
Oggi una crostata golosissima, con la ricotta e la frutta fresca, facile da preparare ma molto gustosa.
Bonbon al cocco
Adesso che è arrivata l’estate, per finire una cena ci vuole un bel dolce fresco e quindi……………….bonbon al cocco.
Strucolo
oggi un dolce del friuli venezia giulia, un rotolo somigliante allo strudel, ma con ripieno di ricotta, uva passa, burro,pangrattato e…
Fiori di zucca ripieni e fritti
Questi fiori di zucca farciti sono un piatto versatile, si possono mangiare come antipasto, come un secondo piatto, ma…………anche come contorno.
Conchiglioni ricotta e spinaci
Questi conchiglioni, farciti con un delicato impasto di ricotta e spinaci è un modo originale di preparare un primo piatto facile e veloce.
Spaghetti ricotta e zucchine
Oggi un piatto leggero e veloce. Gli spaghetti con le zucchine e la ricotta.Un modo diverso di condire gli spaghetti.
Crostata con cocco e ricotta
Questa crostata con ricotta e cocco, farà la felicità dei vostri bambini, ma anche la gioia dei grandi.
Spaghetti con la ricotta
Un piatto con i fiocchi per iniziare la settimana, gli spaghetti con il pomodoro e la ricotta, facili da preparare, ma molto gustosi.
Polpette ricotta e tonno
Per una cena veloce, queste polpettine con ricotta e tonno, sono la cosa ideale, si possono preparare anche in anticipo e mangiarle tranquillamente davanti al televisore.
Torta ai fiori di zucca e ricotta
Oggi cuciniamo una bella torta con fiori di zucca, zucchine e ricotta, aromatizzata con una macinatina di noce moscata, che rende il piatto ancora più gustoso.
Semifreddo alla ricotta
ottimo come fine dessert, ma ottimo anche per una golosa merenda, questo semifreddo con ricotta e savoiardi, velocissimo e facilissimo da preparare.
Involtini di prosciuuto cotto e verdure
Oggi una ricetta ideale per questo periodo così caldo. Gli involtini di prosciutto cotto, con piselli, carote,patate e ricotta. Ottimi da mangiare freddi, molto economici e veloci da preparare.
