Spaghetti aglio olio e pan fritto
Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.
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Rigatoni con sugo di zucchine e pancetta
Oggi un piatto di pasta veramente gustoso. I rigatoni con il sugo di zucchine e la pancetta croccante, cotta senza grassi.
Spaghetti con seppioline e piselli
Oggi un piatto con il profumo del mare e dellla terra. Gli spaghetti con i piselli e le seppioline, cucinate con il vino, aglio,scalogno e prezzemolo.
Cipolle ripiene
Oggi cipolle ripiene con pecorino, pangrattato, capperi, pinoli, prezzemolo, cotte in forno, deliziose.
cous cous con calamari e gamberi
Oggi un piatto completo, leggero, ma molto gustoso, parliamo del cous cous con calamari, gamberoni , porro,aglio e prezzemolo tritato
Penne alla boscaiola
oggi una pasta deliziosa, le penne alla boscaiola, con la panna,i funghi, la pancetta il prosciutto cotto, la cipolla e …
Tortiglioni con gorgonzola funghi e noci
Oggi un piatto di tortiglioni veramente squisiti e saporiti, parliamo dei tortiglioni con gorgonzola,funghi e gherigli di noce.
Risotto mare e monti
Oggi un bel risotto mare e monti, occorre un pò di tempo per la preparazione, ma alla fine avrete un ottimo risulltto.
Sauté di cozze e vongole
Oggi profumo di mare, un sautè di vongole e cozze, facili e veloci da preparare.
Rotolini di zucchine
Oggi un piatto fresco, perfetto per questo caldo esagerato. Le zucchine, ripiene con il caprino e i funghi champignon tritati, conditi con sale, olio e prezzemolo.
Spaghetti con la mollica
Oggi un piatto facile facile e con pochi ingredienti. Gli spaghetti con la mollica di pane, l’aglio,le acciughe, il grana e il prezzemolo…deliziosi.
Tartare di tonno e salmone
Oggi un piatto fresco, ottimo per l’estate, le tartare di filett0 di tonno e di salmone, leggeri, facii da preparare e deliziosi..
Spaghetti al sugo di tonno
Oggi uno spaghetto classico con tonno pomodoro aglio e peperoncino, sono facili e veloci da cucinare ma veramente stuzzicanti.
Seppioline in umido
Oggi un piatto con il sapore del mare, le seppioline in umido, veloci e facili da preparare, ma veramente gustose.
Spaghetti pomodoro e porri
Oggi un piatto veramente facile e veloce da preparare. Gli spaghetti con polpa di pomodoro e porri, tagliati finemente e fatti appassire e…
Baccala con patate
oggi un secondo delizioso, il baccalà con le patate, preparato unendo anche i semi di finocchio e la pancetta
Filetti di branzino al pepe verde
Oggi un piatto leggero ma salutare, dei bei filetti di branzno, passati nella farina cotti al forno con vino,prezzemolo,aglio e pepe verde.
Spezzatino di vitello con carciofi
Oggi un modo diverso di preparare lo spezzatino, lo prepariamo con i carciofi, serve circa un’oretta per preparare questa delizia.
Bocconcini di riso e parmigiano
Oggi un bel piatto di bocconcini di riso con parmigiano, facili e veloci da preparare, preparati con riso, parmigiano,uovo,zafferano e…
Polpettone in crosta di mortadella
Questo piatto, potrebbe essere un’alternativa alla solita bistecca, facile da preparare e molto gustoso.
