Peperoni ripieni di riso
Oggi un bel piatto di peperoni ripieni con riso, tuorli, pomodori, aglio e prezzemolo, cotti in forno, un piatto veramente buono , facile da preparare.
Peperoni con olive e capperi
Oggi un bel contorno o un buon secondo, preparato con peperoni gialli e rossi, olive snocciolate, timo,origano, pangrattato, capperi un pò di tempo , ama saranno veramente buoni e profumati.
Arrosto di manzo con peperoni
Oggi un secondo di carne gustosa, rosolata in padella ma cotta in forno con carota,sedano,cipolla e peperoni.