Fettuccine con salmone e arancia
Oggi un piatto di fettuccine veramente delizioso, condite con salmone affumicato, buccia di arancia grattugiata e spremuta, panna. facili e veloci da preparare.
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Polpette di bollito fritte
Oggi delle buone polpettini, preparate con il bollito, tritato, condito come le polpette e fritte in olio caldo, veramente deliziose.
fagottini al verde
Oggi fagottini al verde con ricotta, leggeri ma veramente deliziosi, si preparano in poco tempo e gli ingredienti sono: farina,uova,burro,spinaci,ricotta,menta fresca, pepe macinato fresco e…
Paccheri con la gallinella
Oggi un succulento primo piatto di paccheri con la gallinella di mare, facile e veloce da preparare ma molto gustosa.
Ossobuco alla milanese
Oggi un secondo particolare gli ossobuchi alla milanese, facili da preparare ma deliziosi e molto profumati.
Spaghetti con alici fresche e olive
Oggi un bel piatto di spaghetti con alici fresche, olive nere denocciolate uno scalogno, prezzemolo,pomodorini.Facile da preparare ma molto sfiziosa, veramente deliziosa.
Radicchio al forno
Oggi un contorno leggero. Il radicchio di treviso, cotto al forno con olio extravergine, sale e pepe.
Arista al forno
Oggi un piatto classico, sempre utile quando si hanno invitati, l’arista al forno.
Bruschetta al pomodoro
Adesso che arrivano le belle giornate una bella bruschetta al pomodoro fa veramente piacere. facile e veloce da preparare.
Asparagi e seppioline
Oggi un piattop straordinario, ottimo come antipasto ma anche come un secondo leggero. Parliamo degli asparagi con le seppioline.
Insalata piemontese
Oggi una bella insalatona, preparata con patate,peperoni e acciughe, velocissima da preparare e visto l’avvicinarsi della bella stagione potrebbe essere un bel pranzo completo.
Patate arraganate
Oggi un piatto cucinato con le patate, origano fresco, cipolla, aglio, prezzemolo,sale e pepe. Pochi ingredienti, ma cucinati insieme sono veramente deliziosi.
Fave alla romana
Visto che è il periodo delle fave, un bel piatto di fave con guanciale non sono niente male, serve poco tempo per prepararle e sarà un’ottimo contorno.
Fagioli all’uccelletto
Oggi fagioli all’uccelletto, facili da preparare ma molto buoni, sevono soltanto i fagioli, la salvia, aglio,passata di pomodoro.
Insalata russa
Oggi una bella insalata russa, potrebbe essere un trucco per far m angiare la verdura ai bambini, che sono ghiotti di maionese.
Braciole di castrato
Oggi una bella braciola di castrato con contorno d’insalata , messa a marinare cucinata sulla gratella.
Melanzane al forno con pomodoro e mozzarella
oggi un piatto leggero, veloce da preparare, le melanzane al forno con pomodoro e mozzarella veramente deliziose
Filetti di manzo al sangue
Oggi un bel filetto di manzo, cucinato sulla griglia, con sale e pepe disposto su di un letto d’insalata, veramente buono e leggero.
Seppie con carciofi
Oggi un piatto veramente delizioso, le seppie con i carciofi. Occorre un pò di tempo per prepararlo ma alla fine avrete un grande risultato.
Riso con le cozze
Oggi per chi ama il sapore e l’odore del mare, un bel piatto di riso con le cozze, facile e veloce da preparare, ma sicuramente delizioso.
