Bucatini con zucchine e pesce spada
Oggi un piatto terra mare. I bucatini con zucchine passate in padella e il pesce spada con i capperi e la polpa di pomodoro, veramente deliziosi.
Tortini di patate e salsiccia
ottimi questi tortini di patate e salsiccia, resi ancora più deliziosi perchè aromatizzati con la paprika.
Cozze ripiene di patate
Cozze ripiene di un delizioso purè con il profumo della menta, si possono mangiare sia come secondo ma anche come antipasto.
Crocchette di baccalà
Queste crocchette di baccalà, sono facili da preparare e si possono mangiare anche velocemente davanti alla tv, con i tovaglioli senza sporcare piatti.
Scaloppine alla mugnaia
Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.
Pennette alla polpa di granchio
Oggi un piatto di pasta veramente ottimo, le pennette con la polpa di granchio, pomodorini e una bella spolverata di prezzemolo tritato.
Fusilli con gamberi e melanzane
Oggi un piatto di pasta veramente squisita, dei fusilli con gamberi, melanzane e una grattata di provolone dolce.
Torta all’ortolana
Per una cena veloce senza piatti ma con un tovagliolo, vi consiglio questa torta all’ortolano, con zucchine,ricotta,mozzarella di bufala e peperone.
Polpettine con patate e piselli
Questo piatto di polpettine con patate e piselli è facilissimo da preparare, abbastanza veloce e piacerà a grandi e piccini.
Spezzatino con funghi trifolati
Se avete voglia di un buon piatto di carne, vi consiglio questi bocconcini di vitello con i funghi misti, ci vuole un pò di tempo per la preparazione ma alla fine sarà un successo.
Filetto di maiale con carciofi e indivia belga
Oggi un buon filetto di maiale, cucinato con carciofi e indivia belga.non ci vuole molto tempo per prepararlo e alla fine avrete un secondo con i fiocchi.
Pappardelle con ceci e speck
Oggi pappardelle con ceci e speck, veramente ottima, ci vuole un pò di tempo per prepararla ma il risultato è assicurato.
Insalata russa
Sulla tavola di natale non può assolutamente mancare l’insalata russa. Gustosa, veloce da preparare, servono soltanto fagiolini,carote,patate,cetriolini,capperi e…
Polpettone farcito
Polpettone farcito, si può preparare anche per il pranzo di natale, è un polpettone preparato con macinato di vitella,salsiccia,uova,grana grattugiato e farcito con prosciutto cotto e formaggio.
Spaghetti con tonno e cipolla
Oggi un piatto di spaghetti con tonno, cipolla rossa e capperi, resterete sorpresi dal sapore e dal profumo di questo piatto facile e veloce da preparare.
Polpette con lenticchie, verdure e patate
Queste polpette con lenticchie,verdure e patate sono ottime per i bambini che non vogliono mangiare le verdure, sono facili da preparare ma vi daranno grandi soddisfazione.
Risotto con champagne e ostriche
Risotto allo champagne e ostriche, un ottimo primo piatto per la vigilia di natale, un pò costoso ma per una volta per la vigilia di natale si può anche preparare.
Linguine vongole e zucchine
Oggi un piatto dal gusto delicato. Le linguine con vongole e zucchine, con 40 minuti si ottiene un piatto delizioso.
Polpette di patate e salsicce
Polpette di patate e salsiccia, facili e veloci da preparare, si possono preparare anche precedentemente, perchè sono buone calde, ma ottime anche fredde.
Olive ascolane
oggi olive ascolane, un piatto sfizioso, ci vuole un pò di tempo per la preparazione, ma alla fine otterrete delle olive strepitose.