Patate con tonno
Oggi un piatto facile e veloce da preparare, una tortina di patate con tonno e maionese, da mangiare calda, ma ottima anche fredda.
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Coniglio con peperoni
Oggi un secondo un pò particolare, perchè non a tutti piace il coniglio, ma per le persone che lo adorano, questo piatto è veramente squisito.Bastano soltanto pochi ingredienti, coniglio,peperoni, aceto, aglio, prezzemolo, sale e pepe.
Polpettone con carciofi
Oggi un secondo dal gusto straordinario. Un bel polpettone ripieno con carciofi,pancetta,pecorino, avvolto in una rete di maiale e cotto in forno.
Spaghetti rucola e acciughe
Per un piatto di pasta, fresca e leggera, vi consiglio questi spaghetti conditi con acciughe,pomodorini e la cipolla di tropea, un condimento nuovo che vi piacerà molto.
Risotto ai funghi porcini
Un bel piatto di risotto con i funghi porcini, sicuramente sarà un primo delizioso, facile da preparare , molto profumato e veramente squisito.
Fettuccine con speck e carciofi
oggi un piatto di fettuccine veramente speciali, le fettuccine con i carciofi e il gusto delizioso dello speck.
Farfalle con scampi e fiori di zucca
Oggi un piatto squisito, con il profumo del mare con gli scampi e la delicatezza delle zucchine e dei fiori.
Fettuccine con cozze e calamari
Un piatto di fettuccine al profumo del maare, fanno empre piacere, quindi oggi un bel piatto di fettuccine con sugo di cozze e calamari.
Fusilli con uova sbriciolate
oggi un primo piatto veramente originale. I fusilli con il prosciutto crudo e le uova sode sbriciolate , velocissimo da preparare e molto facile si può preparare anche all’ultimo momento.
Penne con broccoli e mandorle
Questo piatto di penne con broccoli e mandorle è veramente stupendo, si uniscono due sapori opposti, con l’aggiunta delle acciughe e dei capperi che gli dà un sapore ancora più deciso.
Involtini di melanzane ripiene
Ecco una ricetta facile da preparare, ma molto gustosa, gli involtini di melanzane, ripiene con carne trita e provola affumicata tutto condito con polpa di pomodoro, olive e capperi.
Trote con le noci
La trota con le noci. La trota è un pesce molto leggero e cucinato con le noci e la panna rende questo pesce veramente delizioso.
Zuppa ai funghi porcini
Una deliziosa zuppa ai funghi porcini, occorre un pò di tempo per cucinarla , ma alla fine avrete un’ottimo risultato.
Frittata con fagiolini e cozze
Oggi una bella frittata di cozze e fagiolini , buonissima calda, ma ottima anche fredda da portare per un pranzo fuori casa.
Hamburger di nasello
Oggi una ricetta leggera, preparata con la polpa di nasello, zucca, finocchio e dadini di pane, facile e veloce da preparare.
Tagliatelle con patate funghi e pancetta
Oggi un primo piatto nutriente e gustoo. Le tagliatelle con patate, funghi e pancetta, semplicie veloci da preparare.
Tonnarelli cacio e pepe
Oggi un primo piatto tipico della cucina romana. I tonnarelli cacio e pepe, molto facili e veloci da preparare, ma veramente deliziosi.
Penne con carbonara agli asparagi
Oggi facciamo un primo piatto leggermente variato, le penne alla carbonara ma con l’aggiunta degli asparagi.
Costolette di maiale con pomodorini
Costolette di maiale cotte sulla bistecchiera, condite con una gustosissima salsina di pomodorini con capperi, olive nere e timo, molto gustosa.
Polpette di vitella alla pizzaiola
Oggi un piatto che piace molto ai bambini , ma anche ai grandi. Le polpette alla pizzaiola con un sughetto delizioso.
