Fusilli al pesto di rucola
oggi un piatto di pasta molto semplice da preparare , ma veramente buono e profumato, parliamo dei fusilli con il pesto di rucola.
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Spaghetti aglio olio e pan fritto
Oggi un piatto veloce ma veramente gustoso, gli spaghetti con aglio, olio, peperoncino e il pagrattato fritto con pecorino e prezzemolo.
Rigatoni alla pajata
Oggi un piatto tipicamente romano. Parliamo dei rigatoni con la pajata, assolutamente eccezionali, facili da preparare.
Frittelle di pecorino al limone
Oggi delle buone frittele, preparate con i porri, il pecorino grattugiato,uova, farina,limone, sale,pepe. Ottime, con un gusto delizioso.
Fusilli con le melanzane
Oggi un piatto di fusilli con le melanzane, un primo piatto veramente gustoso, preparato con melanzane, pinoli,basilico, pecorino facile da preparare.
Polenta con sugo di salsiccia
Oggi un piatto per i giorni freddi, un bel piatto di polenta con sugo di salsicce, facile da preparare, ma serve un pò di tempo per cuocere la polenta, ma il risultato è assicurato.
Spaghetti vegetariani
Oggi un piatto di spaghetti veramente salutari, gli spaghetti vegetariani, con cicoria,porri, funghi, salsa di pomodoro già cotta. facile da preparare e veramente gustosa..provate.
Conchiglie ricotta e pesto
Per un primo piatto diverso me appetitoso, vi consiglio queste conchiglie con ricotta, pesto, pinoli e gherigli di noci.
Spaghetti con cozze ripiene
Oggi un piatto di spaghetti con il sapore e il profumo del mare. Gli spaghetti alle cozze ripiene con pangrattato pecorino,aglio, buccia del limone grattugiato, cipolla e…
Polpettone con carciofi
Oggi un secondo dal gusto straordinario. Un bel polpettone ripieno con carciofi,pancetta,pecorino, avvolto in una rete di maiale e cotto in forno.
Paccheri ripieni alle verdure
Oggi un primo piatto veramente eccellente. Ipaccheri ripieni con verdure, condite con unaa crema , cucinata con panna e pecorino.
Fettuccine con speck e carciofi
oggi un piatto di fettuccine veramente speciali, le fettuccine con i carciofi e il gusto delizioso dello speck.
Polpette di salame e pecorino
Un modo nuovo di preparare le polpette e di usare il pane raffermo. Le polpette con pecorino e salame, molto gustose e facilissime da preparare.
Spaghetti aglio olio e pan fritto
Visto che è estate e vicino ai fornelli non si sta troppo bene, oggi prepariamo questo piatto di spaghetti aglio, olio e pane fritto velocissimi da preparare.
Paccheri ripieni di verdura
Questi paccheri ripieni alle verdure sono un piatto tipicamente campano, ma ormai è preparato in tutte le regioni, sono ottimi, resi ancora più gustosi dalla crema preparata con panna e pecorino.
Penne con ragù di melanzane
Per un ottimo pranzo, vi suggeriamo queste penne con le melanzane, tipiche della sicilia.
Cannelloni di crepes ai peperoni
Questa è una ricetta molto elaborata e richiede un pò di tempo per la preparazione, ma una volta finita i vostri ospiti saranno soddisfatti del risultato, sono crepes preparate a cannelloni con peperoni, acciughe, mozzarella e…
Paccheri ripieni di verdura
Oggi vi proponiamo una ricetta a base di verdura,un ‘ottimo primo piatto : i paccheri ripieni di carote, sedano, patate,prezzemolo e….
Involtini al pomodoro
Ecco un bel piatto semplice e efficace, un piatto veloce da preparare per chi non ha tempo ma vuole comunque fare bella figura.
