Insalatona
Oggi un bel piatto d’insalatona, un piatto per l’estate che diventa un piatto unico, condito con pomodori, uova sode, tonno sott’olio…
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Baccalà in guazzetto
Oggi un piatto di baccalà al guazzetto, fatto cuocere con un brodo di cottura, con pomodorini,olive, aglio, scalogno e per finire due belle fette di pane casareccio tostato.
Tortini di patate e salsiccia
ottimi questi tortini di patate e salsiccia, resi ancora più deliziosi perchè aromatizzati con la paprika.
Cozze ripiene di patate
Cozze ripiene di un delizioso purè con il profumo della menta, si possono mangiare sia come secondo ma anche come antipasto.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Per chi ha un pò di tempo in cucina, gli consiglierei questi gnocchi con acciughe e olive, il sugo è facilissimo da preparare ,serve soltanto un pò di tempo per preparare gli gnocchi.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Questo piatto è delizioso, serve un pò di tempo per prepararlo ma alla fine ne sarà valsa la pena. Gli gnocchi di patate con acciughe e olive nere.
Polpettine con patate e piselli
Questo piatto di polpettine con patate e piselli è facilissimo da preparare, abbastanza veloce e piacerà a grandi e piccini.
Insalata russa
Sulla tavola di natale non può assolutamente mancare l’insalata russa. Gustosa, veloce da preparare, servono soltanto fagiolini,carote,patate,cetriolini,capperi e…
Polpette con lenticchie, verdure e patate
Queste polpette con lenticchie,verdure e patate sono ottime per i bambini che non vogliono mangiare le verdure, sono facili da preparare ma vi daranno grandi soddisfazione.
Polpette di patate e salsicce
Polpette di patate e salsiccia, facili e veloci da preparare, si possono preparare anche precedentemente, perchè sono buone calde, ma ottime anche fredde.
Polpette di salame e pecorino
Un modo nuovo di preparare le polpette e di usare il pane raffermo. Le polpette con pecorino e salame, molto gustose e facilissime da preparare.
Crocchette allo speck
Queste crocchette gustose con dadini di speck, sono l’ideale per una serata davanti alla tv.
Branzino al cartoccio con verdure
Oggi un bel branzino al forno con patate, carciofi, olive,pomodori, un piatto unico, ottimo anche per chi è a dieta.
Rombo al forno con patate e olive
Per un secondo di pesce, vi suggerisco questo rombo al forno con patate, olive nere,pomodorini e prezzemolo, un piatto veloce da preparare.
Sformato di patate con funghi porcini
Uno sformato di patate e funghi porcini per un secondo piatto saporito e profumato, facile e veloce da preparare.
Sandwich di patate
questi sandwich fatti con le patate, possono far crescere la nostra fantasia, io ho usato il salmone, ma dentro le fette di patate ci si può mettere quello che volete, questo è un piatto freddo, ma può diventare un piatto caldo se ad esempio si farcisce con prosciutto e mozzarella.
Patate al gratin
Oggi gratin di patate, un piatto facilissimo da preparare ma che può essere usato sia come secondo che come contorno,servono soltanto delle patate,della groviera grattugiata, un uovo e il latte.
Patate polpo e zucchine
Adesso che inizia l’estate, credo che sia ora di qualche piatto freddo. Oggi iniziamo con una buonissima insalata con polpo, patate e zucchine.
Torta di spaghetti con patate e alici
Oggi un primo piatto veramente delizioso, anzi più che un primo piatto è un piatto unico: una bella torta con spaghetti, alici e patate.
Spezzatino con patate e funghi
Oggi vi suggerisco questo splendido spezzatino con funghi e patate,questi due sapori insieme daranno un gusto speciale al vostro spezzatino.
