Rosegota
Oggi un dolce particolare, che non si taglia con il coltello ma con le mani, è preparata con farina di frumento, tuorli, mandorle tritate, burro e zucchero, veramente delizioso.
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Melanzane ripiene
Oggi un piatto di melanzane saporite, serve un pò di tempo per prepararle ma alla fine ne sarà valsa la pena perchèsono veramente squisite, sono ripiene con macinato, polpa di melanzane,uova,pangrattato, capperi, prezzemolo e aglio.
Polpette di salmone e patate
Oggi polpette di pesce, esattamente polpette di salmone e zucchine, veramente gustose.
Funghi farciti
Oggi un piatto veramente buono, i funghi, farciti con carne macinata zucchine,carota,scalogno,prezzemolo, sono facili da preparare ma veramente deliziosi.
Cotolette di vitello farcite con speck e mozzarella
Per fare una bella figura, per una cena con amici o parenti vi consiglio le cotolette di vitello con speck e mozzarella, panati e fritti….buonissimi.
Filetti di orata gratinati
Oggi un piatto facilissimo e veloce da preparare, i filetti di orata gratinati al forno.
Crocchette di patate con zucchine
Oggi un piatto molto gustoso, le crocchette di patate con le zucchine, potrebbe essere un modo per far mangiare le verdure ai bambini, sono facili e veloci da preparare.
Involtini ripieni di verdura
Oggi vi consiglio un piatto veramente delizioso, gli involtini di vitello con verdure, arricchite dalla fontina che rende il piatto cremoso.
Bocconcini di maiale fritti
Per una cena veloce veloce, vi consiglio questi bocconcini di maiale fritti, si possono mangiare anche senza piatto, ma con l’aiuto dei tovagliolini.
Crocchette salate di mele e patate
oggi un piatto di stuzzichino o un contorno. Le crocchette salate di mele e patate, passate nella farina,nell’uovo e nel pangrattato.
Frittata con mozzarella e patate
Oggi un piatto facilissimo da preparare, ma veramente sfizioso, parliamo di una bella frittata con patate a dadini, mozzarella, uova e il tutto cotto in forno.
Frittelle con fontina e carne speziata
Oggi un piatto di frittelle con fontina e carne lessa o arrosto, fritte per la felicità di grandi e piccini, si può usare carne rimasta , quindi si risparmia.
Bocconcini di pollo
Oggi un piatto di bocconcini di pollo impanati, ma cotti al forno. sono facili da preparare e piaceranno molto ai vostri bambini.
Spaghetti con cozze ripiene
Oggi un piatto di spaghetti con il sapore e il profumo del mare. Gli spaghetti alle cozze ripiene con pangrattato pecorino,aglio, buccia del limone grattugiato, cipolla e…
Pomodorini fritti ripieni
Per un secondo diverso, oggi vi consiglio, pomodorini ripieni con mozzarella e tonno, passati nella farina e poi fritti.
Peperoni con olive e capperi
Oggi un bel contorno o un buon secondo, preparato con peperoni gialli e rossi, olive snocciolate, timo,origano, pangrattato, capperi un pò di tempo , ama saranno veramente buoni e profumati.
Spaghetti con alici e pangrattato
Oggi un piatto veloce e facile da preparare,gli spaghetti con le alici e il pangrattato. facili ma veramente gustosi.
Peperoni al gratin
Questi peperoni al gratin sono facili da preparare, possono essere un sostanzioso secondo o un leggero piatto unico. servono pochissimi ingredienti, peperoni, capperi, olive e pangrattato.
Mozzarella fritta con tonno
Queste mozzarelline ripiene di prosciutto cotto e tonno, poi fritte sono veramente gustose e un ottimo secondo piatto veloce.
Olive all’ascolana
Lo so che il fritto fa male ma…….queste olive ascolane sono veramente deliziose, serve un pò di tempo per prepararle ma alla fine avrete un grande successo.
