Insalata di orzo tonno capperi e olive
Oggi un bel piatto di orzo a insalata, condita con capperi, tonno, carote e cipollotto, il piatto ideale da mangiare in una gita al mare o in montagna.
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Pastiera napoletana
Oggi un dolce che richiede un pò di tempo per la preparazione. La pastiera napoletana, dolce tipico napoletano, veramente delizioso, se lo preparate per una cena tra amici o parenti avrete un grande successo.
Minestra di orzo con porri e pollo
Oggi una bella ricetta di minestra d’orzo. Questo cereale facile da mantenere e molto nutriente, anche nelle civiltà antiche veniva molto usato e veniva arricchita con verdure e carne come in questa ricetta con il porro e il pollo.
Pastiera napoletana
Questo è uno dei dolci immancabili di Pasqua sulle tavole napoletane. Ci vuole un pò di tempo per prepararla ma alla fine otterrete un ottimo risultato.
