Spaghetti alla puttanesca
Oggi un piatto di spaghetti alla puttanesca, tipico piatto napoletano, condite, olive snocciolate, capperi, salsa di pomodoro,aglio, olio extravergine,sale. veloce da preparare e molto buona.
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Insalata di farro
Oggi una bella insalata di farro, condita con olive,pachino, formaggio di capra,basilico,origano sale e pepe, facile da fare e veramente leggero e delizioso.
Spaghetti al sugo con pancetta
Credo che un bel piatto di spaghetti con la pancetta, facciano piacere a tutti, non con la solita pancetta a dadini ma con involtini di pancetta, con salvia e parmigiano.
Salsicce e fagioli
Oggi un piatto veramente delizioso, i fagioli con le salsicce , un secondo piatto veramente sostanzioso che può fare anche da piatto unico.
Farfalle spinaci speck e scamorza
Oggi un bel piatto di farfalle con spinaci lessati appena tre minuti, lo speck tagliato a pezzetti e la scamorza affumicata cosparsa sopra al piatto pronto, veramente deliziosa facile e veloce da preparare
Nidi di fettuccine con mimosa d’uovo
Oggi un piatto di fettuccine, condite con salsa di pomodoro, prosciutto cotto a dadini e mimosa di uova sode, molto belle da vedere se avete ospiti e anche molto gustose.
Involtini di vitello con pancetta
Oggi un involtino un pò particolare, lofarciremo con una crema di pancetta affumicata e della buccia di limone grattugiata, veramente deliziosi.
Pesce spada alla griglia
Oggi un piatto leggero ma non meno gustoso, delle belle fette di pesce spada cotte sulla griglia e poi condite con una salsa di cetriolini sott’aceto, peperoncino, aglio e olio.
Bocconcini di rana pescatrice con verdure
Oggi bocconcini di rana pescatrice con verdure di stagione, un piatto dal gusto delicato e dal sapore prelibato, facile e veloce da preparare.
Polpette di salmone e patate
Oggi polpette di pesce, esattamente polpette di salmone e zucchine, veramente gustose.
Mozzarelline fritte con fonduta
Oggi un secondo sfizioso, ideale per chi ama la mozzarella, le mozzarelline fritte con fonduta al pomodoro.
Spaghetti al pomodoro e ricciola
Oggi un piatto al sapore e al profumo del mare. G li spaghetti con filetti di ricciol, un pesce compatto e molto saporito.
Farfalle con zucchine e gamberetti
Oggi un piatto di farfalle con zucchine, gamberetti e pomodorini, si prepara in 10 minuti ed è un piatto semplice ma buono.
Spiedini di pollo al sesamo
Questi splenditi e buonissimi spiedini di pollo al sesamo si possono preparare anche in anticipo per passare una bella serata davanti alla tv con un bel tovagliolino.
Carpaccio di pesce spada
Un piatto semplice da preparare, veloce e non vi sentirete per niente appesantiti, Un bel piatto di carpaccio di pesce spada, con pinoli, capperi e pomodorini.
Mezze maniche pomodorini e ricotta salata
Oggi un piatto di mezze meniche con ricotta salata e pomodorini, velocissimo da preparare con un profumo strepitoso e un gusto delizioso.
Funghi farciti
Oggi un piatto veramente buono, i funghi, farciti con carne macinata zucchine,carota,scalogno,prezzemolo, sono facili da preparare ma veramente deliziosi.
Spaghetti patate funghi e scampi
Oggi un piatto di spaghetti sostanziosi e deliziosi. Gli spaghetti con patate, funghi misti e scampi, servono circa 50 minuti di preparazione , ma alla fine otterrete un piatto delizioso.
Spaghetti finocchio e salmone
Oggi un primo piatto veramente delizioso, gli spaghetti con finocchio e salmone, facili e veloce da preparare.
Seppie ripiene
Oggi vi suggerisco un piatto di mare veramente saporito, le seppie ripiene con uova, parmigiano,capperi, panini e vino bianco, facili da preparare.
