Spiedini di carne e pomodorini
Questa ricetta è un secondo stuzzicante e saporito, parliamo degli spiedini, confezionati con polpettine, fontina e fette di pomodorini, il tutto condito con uno stuzzicante pan grattato fritto.
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Mozzarella in carrozza
per una ricetta sfiziosa e per una volta non pensiamo alle calorie, suggeriamo la mozzarella tra due fette di pane, passate nell’uovo, nel pangrattato e fritte.ottime come pranzo o cena veloce.
Melanzane panate con prosciutto
Se avete degli ospiti esigenti e buongustaia, con questo piatto di melanzane panate con prosciutto cotto e mozzarella, resteranno soddisfatti.
Torta pinoli e noci
Questo dolce è veramente delizioso, ottimo per palati fini. Questa torta con pinoli e noci è facilissima da preparare e buona da mangiare.
Krapfen all’albicocca
Tutti sogniamo di mangiare questi dolci di origine austriaca, i krapfen all’albicocca. Ottimi da mangiare al mare, in montagna, in auto, oppure per una ricca colazione o merenda.
Polpette di verdura
Queste polpettine di verdura con patate, spinaci, piselli, parmigiano e uova sono ottime per gli adulti ma soprattutto per i bambini che mangiano poca verdura.
Parmigiana di zucchine
Con l’arrivo dell’estate le verdure esprimono tutto il loro sapore, quindi è il momento di preparare questo piatto di parmigiana di zucchine a base di zucchine, mozzarella,pomodoro, parmigiano e basilico.
Zeppole di san giuseppe
I cristiani il 19 marzo festeggiano San Giuseppe che è anche la festa del papà e per tradizione non possono mancare le zeppole. Sono frittelle ripiene di crema.
Frittelle dolci salate
In questi giorni di feste mascherate e balli scatenati è tradizione preparare le frittelle dolci salate. E bisogna prepararle anche in abbondanza per far riempire i piattini a tutti gli invitati perchè sono comodissime da mangiare anche in piedi o con l’aiuto di un tovagliolo.
Dorayaki
Dolce tipico giapponese, davvero buonissimi, sono molto famosi perchè sono il cibo preferito del mitico Doraemon.
Torta Allo Yogurt
Buonissima torta allo yogurt di facile realizazione, con zucchero a velo, volendo si possono aggiungere le noci all’interno per dargli un tocco di croccante.
Sushi
Nella cucina giapponese con il termine sushi si delinea una vasta gamma di cibi preparati con riso, anche se noi siamo soliti intendere tale pietanza come riferimento al pesce crudo…
Arancini di riso
Questa ricetta risale alla dominazione saracena in Sicilia, e fù introdotta per la dieta degli arabi, costituita appunto dal riso. E’ uno dei cibi siciliani più famosi al mondo e di una squisitezza assoluta.
