Triglie ripiene al forno
Oggi un buon secondo piatto di pesce. Le triglie ripiene con funghi porcini, parmigiano,gamberetti, mollica di pane.
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Cappello di prete in salsa di noce
Questo piatto dal nome strano ,in realtà è molto semplice da preparare. Il cappello del prete non è altro che un pezzo di carne a forma di triangolo e cucinato con questa salsa di noci diventa veramente delizioso.
Penne con carciofi e noci
questa è una ricetta molto saporita e facile da preparare, penne con carciofi e noci ideali sia per pranzo che per cena.
Pappardelle caprino e noci
Prepariamo questo piatto con il formaggio caprino,adesso molto ricercato ma che una volta era considerato il formaggio dei poveri, che cucinato con le noci,la panna,il latte è veramente un primo con i fiocchi.
