Rosegota
Oggi un dolce particolare, che non si taglia con il coltello ma con le mani, è preparata con farina di frumento, tuorli, mandorle tritate, burro e zucchero, veramente delizioso.
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Involtini di prosciutto cotto
Se avete poco tempo per cucinare, vi consiglio questi involtini di prosciutto cotto, con formaggio, parmigiano, uova e pangrattato, facili e veloci da preparare.
Ciambelline toscane all’anice
Oggi delle ciambelline toscane all’anice, facili da preparare e ottime anche servite con vin santo.
Cocada
Oggi dei biscotti tipicamente sardi. La cocada, dei biscotti fatti con il cocco grattugiato, lo zucchero, il latte e una bella spolveratina di mandorle tritate.
