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Brioche rotonde con crema pasticcera

Oggi brioche dolci con crema pasticcera e uva sultanina, buoni per una colazione sana o per un’ottima merenda.

Polpette di vitella alla pizzaiola

Oggi un piatto che piace molto ai bambini , ma anche ai grandi. Le polpette alla pizzaiola con un sughetto delizioso.

Vellutata al caffé

Se avete degli amici o parenti a cena e non sapete che dolce fare, questa vellutata al caffè sarà l’ideale, perchè di bella figura e facile da preparare.

Crostata all’uva

Per chiudere una cena con amici o parenti, niente di meglio di una bella crostata all’uva, facilissima da fare ma di grande successo.

Gnocchi con fonduta di formaggi

Questi gnocchi con fonduta al formaggio sono la gioia di grandi e piccini. Facilissimi e veloci da preparare, servono mozzarella, fontina,panna,burro, tuorli di uova e…

Polpette al sugo

Oggi un piatto a base di carne, facile da preparare e ottimo anche freddo. Le polpette al sugo con carne di vitella e carne di maiale.

Torta farcita di fragole

Questa torta con le fragole e la farina di mandorle e velocissima da preparare e devo dire veramente deliziosa.

Crema fritta

Oggi un dolcetto niente male. Facciamo una bella crema, la facciamo raffreddare, la tagliamo, la friggiamo e la cospargiamo di zucchero a velo…..ottima.

Crepes alla nutella

Le crepes con la nutella sono il piatto preferito da giovani e bambini, preparate in casa sono ancora più buone, ci vuole un pò di pazienza ma sono facili da preparare.

Torta ai fiori di zucca

Oggi una gustosissima torta, preparata con fiori di zucca, zucchine, ricotta,uova e una grattatina di noce moscata, che gli dà un sapore e un odore molto delicato.

Torta ai formaggi con pancetta

Oggi prepariamo una bella torta con formaggi e pancetta, ma con un pò di fantasia si può preparare il ripieno con tanti altri ingredienti.

Soufflè al formaggio

Questi soufflè di formaggio, sono molto appetitosi e si possono mangiare tranquillamente davanti alla televisione.

Mousse al melone

Oggi una mousse fresca… perchè è arrivata la primavera e fa piacere una bella mousse al melone; velocissima da preparare, un pò di tempo per il freezer ma alla fine…

Ciambelline dolci

Queste ciambelline facili da preparare, sono ottime per la colazione ma anche per una merenda tra amici.

Farfalle alla crema di asparagi

Oggi un piatto leggero preparato con asparagi, parmigiano,latte e burro.Le buonissime farfalle alla crema di asparagi.

Ciambellone soffice

Oggi un ciambellone facile da preparare, molto veloce nell’esecuzione, ma molto molto soffice che si mantiene soffice per molti giorni.

Lasagne alle zucchine

Per una bella lasagna buona ma più leggera, vi consiglio queste lasagne con le zucchine e la crescenza.

Frittelle di carnevale con crema

Visto che siamo agli ultimi giorni di carnevale oggi prepariamo delle belle frittelle con la crema, ci serve sicuramente un pò di tempo e molta pazienza.

Crocchette di baccalà

Queste crocchette di baccalà, sono facili da preparare e si possono mangiare anche velocemente davanti alla tv, con i tovaglioli senza sporcare piatti.

Crostata con crema e albicocche

Una crostata veramente deliziosa, preparata con le albicocche e una delicata crema.