Cotolette al forno con pomodorini
Oggi delle cotolette di vitelllo, panate con mozzarella e pomodorini e il basilico, veramente deliziose.
Involtini ripieni di verdura
Oggi vi consiglio un piatto veramente delizioso, gli involtini di vitello con verdure, arricchite dalla fontina che rende il piatto cremoso.
Scaloppine alla mugnaia
Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.
Carne con tonno e olive
Se la vostra giornata è stata troppo impegnativa e non avete troppo tempo per preparare la cena vi consigliamo questa ricetta pronta in venti minuti. Basta avere in casa delle fettine di vitello,del tonno, delle olive,della polpa di pomodoro acciughe e il piatto è pronto .
Saltimbocca alla romana
Questo piatto appartiene alla tradizione culinaria romana.I saltimbocca si chiamano così ,perchè per quanto sono appetitosi saltano in bocca da sè. sono fettine di carne accoppiate con il prosciutto.Provare per credere…