Torta ai formaggi con pancetta
Oggi prepariamo una bella torta con formaggi e pancetta, ma con un pò di fantasia si può preparare il ripieno con tanti altri ingredienti.
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Soufflè al formaggio
Questi soufflè di formaggio, sono molto appetitosi e si possono mangiare tranquillamente davanti alla televisione.
Ossobuco alla milanese
Oggi un piatto classico della cucina milanese, gli ossibuchi, un piatto saporito e gustoso, servono circa 40 minuti di preparazione,un pò di sedano, carota, cipolla, funghi secchi,pomodori pelati e…
Melanzane fritte ripiene
Per ospiti speciali un secondo speciale. Le melanzane farcite con prosciutto cotto e mozzarella, panate e fritte.Serve pochissimo tempo per prepararle e farete un ottima figura.
Torta di ricotta
Oggi un dolce con la ricotta, molto facile da preparare e anche molto veloce,ma sicuramente buonissimo.
Torta rustica ai carciofi
Oggi una bella torta rustica con carciofi, ricotta uova e parmigiano, una torta ideale per le feste di pasqua.
Pan di spagna
Oggi la ricetta del pan di spagna, facile da preparare ma molto utile come base per preparare tantissimi dolci a vostro piacimento.
Ciambelline dolci
Queste ciambelline facili da preparare, sono ottime per la colazione ma anche per una merenda tra amici.
Filetti di pollo in pastella
Questo piatto di filetti di pollo passati nella pastella, faranno felici i vostri bambini,un modo nuovo di presentare i petti di pollo e molto gustosi.
Ciambellone soffice
Oggi un ciambellone facile da preparare, molto veloce nell’esecuzione, ma molto molto soffice che si mantiene soffice per molti giorni.
Lasagne alle zucchine
Per una bella lasagna buona ma più leggera, vi consiglio queste lasagne con le zucchine e la crescenza.
Crostata di ricotta e cacao
Oggi un dolce strepitoso, una crostata con ricotta e cioccolato, facile da preparare e sicuramente saranno felici i bambini, ma anche i grandi.
Crocchette di baccalà
Queste crocchette di baccalà, sono facili da preparare e si possono mangiare anche velocemente davanti alla tv, con i tovaglioli senza sporcare piatti.
Scaloppine alla mugnaia
Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Per chi ha un pò di tempo in cucina, gli consiglierei questi gnocchi con acciughe e olive, il sugo è facilissimo da preparare ,serve soltanto un pò di tempo per preparare gli gnocchi.
Crostata con crema e albicocche
Una crostata veramente deliziosa, preparata con le albicocche e una delicata crema.
Biscotti al cocco
Oggi degli ottimi biscotti con la farina di cocco, molto semplici da preparare ma veramente gustosi.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Questo piatto è delizioso, serve un pò di tempo per prepararlo ma alla fine ne sarà valsa la pena. Gli gnocchi di patate con acciughe e olive nere.
Ciambelline toscane all’anice
Oggi delle ciambelline toscane all’anice, facili da preparare e ottime anche servite con vin santo.
Cotolette con spinaci e gorgonzola
Queste cotolette di vitello panate con spinaci e gorgonzola saranno un successo, un piatto saporito e facile da preparare.
