Gnocchi con fonduta di formaggio
Oggi un piatto goloso, gli gnocchi conditi con la fonduta, cioè un bel miscuglio di formaggi, facili da preparare.
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fegato alla veneziana
Oggi un piatto che non piace proprio a tutti, il fegato alla veneziana, fettine di fegato cotte con tantissima cipolla, sale e pepe.
Pollo arrosto al limone
oggi un bel pollo condito e cotto con fette di limone e timo, profumatissimo e molto saporito.
Torta all’ananas
Oggi un bel dolce, una bella torta con fette di ananas, un dolce che vi farà fare una bella figura con amici e parenti.
Bocconcini di riso e parmigiano
Oggi un bel piatto di bocconcini di riso con parmigiano, facili e veloci da preparare, preparati con riso, parmigiano,uovo,zafferano e…
Polpette dolci di pane
Oggi polpette dolci, preparate con il pangrattato, latte, zucchero,uova. Ottime per una merenda, un fine pasto o uno stuzzichino davanti al televisore.
Frittelle con pancetta
Oggi delle frittelle con pancetta deliziose, ottime per una merenda, ma anche come antipasto o un secondo sfizioso, facili da preparare.
Fettuccine con gorgonzola pere e noci
Oggi un modo particolare di condire la pasta, le fettuccine con gorgonzola, le noci, la panna e le pere, facilissime da preparare e veramente gustosse.
Cavoletti di bruxelles
oggi un buon contirno, i cavoletti i bruxelles, cucinati con speck, parmigiano e fiocchetti i burro, il tutto cotto in un cartoccio di carta da forno.
Petto d’anatra al miele e scalogno
Oggi un piatto particolare che non si mangia tutti i giorni, ma ogni tanto uno sfizio si può togliere parliamo dei petti d’ anatra al miele e scalogno.
Bomboloni alla crema
Oggi dei bomboloni alla crema veramente gustosi, i golosi faranno festa, sia grandi che bambini, occorre un pò di tempo per la lievitazione , ma per il resto sono facili da preparare.
Penne grtinate con porri e prosciutto
Oggi un piatto di penne gratinate con porri, prosciutto cotto, besciamella e groviera. Facili da preparare ma molto gustosa.
Spaghetti con bottarga
Oggi un piatto di spaghetti con la bottarga ottimi per il cenone di natale o per la fine dell’anno.
Cannelloni con verdura
oggi un modo diverso di preparare i cannelloni. Li prepariamo con ricotta, carota,sedano,peperoni e zucchina, un modo nuovo per gustre le verdure, veramente gustosi.
Fagottini pera e gorgonzola
Oggi delle creps eccezionali, dal sapore intenso della gorgonzola e il gusto dolciastro delle pere fatte saltare in padella con il burro.
Ciambellone all’anice
Oggi un bel ciaambellone all’anice, ottimo per la prima colazione o per un’ottima merenda. Questo ciambellone oltre che ottimo è anche profumatissimo.
Petti di pollo all’arancia
Oggi un modo nuovo e più saporito per mangiare i petti di pollo. Oggi li cuciniamo con fettine sottilissime di pancetta, con le arance e i brodo di pollo, veramente deliziosi.
Risotto alla pavese con borlotti
Oggi un bel risotto alla paese, con fagioli borlotti, serve un pò di tempo per la preparazione , ma alla fine otterrete un buon risultato.
Torta di melanzane
Oggi un modo diverso di preparare una torta, la prepariamo in una torta con melanzane,besciamella,tuorli, burro e parmigiano, non serve molto tempo per prepararla ed è veramente gustosa.
saltimbocca alla romana
Oggi un piatto tipicamente romano, i saltimbocca alla romana, sono fettine di vitello con salvia e prosciutto crudo, cotti nel burro.
