Piccoli babà
Uno dei dolci della tradizione napoletana sono i babà,buonissimi per una cena tra amici.
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Torta all’arancia
Questo dolce alle arance è semplice da cucinare ma ha un sapore e un profumo delizioso, ripieno con la panna fresca che da un tocco di golosità.
Risotto con mozzarella
Per un primo gustoso e semplice da preparare, vi suggerisco questo risotto con peperone, mozzarella, basilico e…………
Sogliole alla mugnaia
Se amate i piatti di mare, vi suggerisco questa ricetta, le sogliole alla mugnaia, un piatto semplice ma prelibato.
Crostata con cocco e ricotta
Questa crostata con ricotta e cocco, farà la felicità dei vostri bambini, ma anche la gioia dei grandi.
Agnolotti con burro e salvia
Questo è un piatto tipicamente piemontese , ma ormai si prepara in tutte le regioni, gli agnolotti con burro e salvia.
Frollini
Questi frollini faranno la felicità dei bambini, per una buona colazione o un ottima merenda.
Filetto di vitello al vino rosso
Questo filetto di vitello con vino rosso è veramente squisito, servito con porri e pancetta diventa veramente delizioso.
Torta di riso e cioccolato
Questa torta di cioccolato con il riso, farà la gioia di grandi e piccini.
Patate al cartoccio con speck
Per un piatto unico o un contorno ricco,consiglio queste patate al cartoccio con speck e parmigiano.
Tranci di salmone con salsa all’uovo
Questi tranci di salmone e questa salsa di uova,profumate con il succo e la buccia del limone, faranno felici i vostri ospiti.
Crocchette di patate
Oggi per la gioia dei bambini crocchette di patate da gustare anche davanti al televisore.
Lasagne con zucchine e salsiccia
Per un pranzo delizioso si possono preparare queste lasagne con zucchine, salsiccia, besciamella e parmigiano grattugiato.
Filetti di manzo con funghi e panna
Un piatto dal sapore nuovo per il primo dell’anno, potrebbero essere questi filetti di manzo, con una squisita crema di latte,panna e funghi misti con porcini.
Ciambellone al cioccolato
Preparate questo ciambellone facile da preparare, per i vostri bambini, per una buona colazione o una sana merenda.
Finocchi gratinati all’uovo
questo è un piatto tradizionale francese, ma molto usato anche da noi, è un contorno, molto sostanzioso, parliamo dei finocchi gratinati con uova e parmigiano.
Gattau di patate
Un piatto semplice e molto gustoso, il gattau di patate insaporito con mortadella, salame, provola e…
Patate con latte e panna
Questo è, o un contorno sostanzioso e saporito, potrebbe essere un ottimo secondo, oppure un piatto unico a vostro piacimento, queste patate cotte al forno con la panna e il latte sono veramente squisite.
Panini al formaggio
Oggi niente ricetta di primi o di secondi, ma un ottimo pane fatto in casa al sapore di formaggio.
Miascia
questo dolce fatto con il pane raffermo è ottimo come dolce a fine pasto, o come merenda per bambini e amici.
