Bucatini con cozze e semi di finocchio
Per un primo piatto originale, vi consiglio un piatto di bucatini con il gusto delle cozze e il profumo dei semi di finocchio.
Continua a leggere
Torta di mandorle alla cannella
Oggi un dolce con le mandorle, la fecola di patate e un profumo di cannella.
Orata alle erbe aromatiche
Oggi un secondo piatto a base di pesce, veloce da preparare e molto profumato, ideale anche per chi segue una dieta.
Torta di cioccolato e banane
A una torta classica al cioccolato, abbiamo aggiunto le banane e vi posso assicurare che come accoppiata è straordinaria.
Ciambellone di albicocche
Per un ciambellone diverso dal solito, vi propongo questa ciambella con le albicocche, che possono essere fresche o sciroppate.
Rigatoni alla carbonara con asparagi
Per un primo diverso dal solito, facile da preparare vi consiglio questi rigatoni con gli asparagi, le uova e il parmigiano. Ottimi.
Conchiglioni ricotta e spinaci
Questi conchiglioni, farciti con un delicato impasto di ricotta e spinaci è un modo originale di preparare un primo piatto facile e veloce.
Petto di anatra con gli agrumi
Per una cena di carne diversa vi suggerisco questo petto di anatra ripieno di pancetta e profumato al succo d’arancia e limone.
Galletto con crema di funghi porcini
Ecco un piatto buonissimo che riuscirete a preparare senza troppe difficoltà. Parliamo del galletto servito con una crema di funghi porcini.
Bucatini con ragù di fegatini di pollo
Per il pranzo di pasqua vi consiglio questi bucatini con ragù di fegatelli di pollo, facili e veloci da preparare ma molto deliziosi.
Patate farcite alla crema
Queste patate ripiene con il formaggio crescenza sono ottime calde , ma anche fredde. Non richiedono grandi cucine e sono veloci da preparare.
Salmone alla crema di latte
Per un secondo di pesce alternativo, vi consiglio questo salmone alla crema di latte, arricchito con un gustoso sapore del pepe rosa.
Bignè di san giuseppe
Per san Giuseppe e per la festa del papà, questi bignè sono il dolce giusto e tradizionale, non troppo difficili da preparare ma buonissimi ripieni con una crema profumata al limone.
Ciambellone con uvetta e pinoli
Il ciambellone che proponiamo è un dolce con pinoli e uvetta…davvero delizioso, provare per credere!
Zuppa di cipolle con bruschetta alla fontina
La zuppa di cipolle, un tempo un piatto povero ma adesso è un piatto raffinato, e lo abbiamo arricchito con del pane bruscato con fontina.
Pere di riso con funghi
Per uno spuntino eccezionale, queste pere di riso con funghi, provala e speck sono fenomenali, ma sono ottime anche come pranzo o cena veloce senza neanche sporcare i piatti, un tovagliolo e via.
Torta ai quattro formaggi
Per una cena diversa e originale , vi consiglio di preparare questa ricetta, una bella torta ai quattro formaggi.
Baci di dama
Per degli ospiti speciali o per una festa tra amici, preparate questi baci di dama anche bicolore e farete un’ottima figura.
Chiacchiere di carnevale
Per il carnevale non possono certo mancare le chiacchiere o frappe, per la gioia di grandi e piccini.
Torta al limone
Questa torta al limone è un’ottima alternativa al classico dolce, per chiudere una cena tra parenti o tra amici.
