Cannoli alla ricotta e canditi
Oggi i cannoli alla ricotta, tipici della sicilia. occorre un pò di tempo per la preparazione, ma il risultato sarà ottimo.
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Baci di meringhe
Per la gioia di grandi e piccini, oggi prepariamo dei piccoli baci di meringa, servono soltanto albumi di uova freschi, zucchero a velo e una spruzzata di succo di limone.
Ciambellone all’anice
Oggi un bel ciaambellone all’anice, ottimo per la prima colazione o per un’ottima merenda. Questo ciambellone oltre che ottimo è anche profumatissimo.
Lingue di gatto
Oggi prepariamo dei biscotti. Le lingue di gatto, buonissime, facili da preparare, servono pochissimi ingredienti, farina, burro, zucchero a velo, un albume, un pizzico di sale e un pizzico di zucchero semolato.
Cassata Siciliana
La cassata siciliana è un dolce tipico della pasqua, fu inventato nel 998 d.c. al culmine del dominio arabo. Nel 1575 era già insostituibile nelle feste pasquali…
