Farfalle con scampi e fiori di zucca
Oggi un piatto squisito, con il profumo del mare con gli scampi e la delicatezza delle zucchine e dei fiori.
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Fettuccine con cozze e calamari
Un piatto di fettuccine al profumo del maare, fanno empre piacere, quindi oggi un bel piatto di fettuccine con sugo di cozze e calamari.
Pesce spada alla pizzaiola
Oggi pesce spada alla pizzaiola, un modo per mangiare il pesce con gusto, visto che questo pesce spada è condito con un bel sugo con pomodorini freschi, olive,aglio,cipolla e vino bianco
Zuppa ai funghi porcini
Una deliziosa zuppa ai funghi porcini, occorre un pò di tempo per cucinarla , ma alla fine avrete un’ottimo risultato.
Tagliatelle con patate funghi e pancetta
Oggi un primo piatto nutriente e gustoo. Le tagliatelle con patate, funghi e pancetta, semplicie veloci da preparare.
Polpette di vitella alla pizzaiola
Oggi un piatto che piace molto ai bambini , ma anche ai grandi. Le polpette alla pizzaiola con un sughetto delizioso.
Spaghetti alle vongole al cartoccio
Oggi un bel piatto di spaghetti con le vongole al cartoccio, molto facili e veloci da preparare, con quel fantastico profumo di fare….deliziosi.
Rigatoni con zucchine e uova
Per chi non ama la carne o ha voglia di un primo piatto diverso, vi consiglio questi rigatoni con zucchine e uova, semplici da preparare ma veramente deliziosi.
Spaghetti allo scorfano con pomodorini
Oggi profumo di mare, gli paghetti con lo scorfano e i pomodorini freschi, leggero ed estivo, veloce da preparare .
Fettuccine al pesto di funghi
Oggi un piatto di fettuccine al pesto di funghi porcini, veramente delizioso e profumato è facile e veloce da preparare.
Spaghetti con sugo alla pizzaiola
Oggi alla pizzaiola invece della pizza ci condiamo gli spaghetti. Un condimento nuovo ma gustoso, servono gli stessi ingredienti di una pizza alla pizziol e cioè olive, cpperi, acciughe, pomodoro, prezzemolo, origano e…
Gnocchi con fonduta di formaggi
Questi gnocchi con fonduta al formaggio sono la gioia di grandi e piccini. Facilissimi e veloci da preparare, servono mozzarella, fontina,panna,burro, tuorli di uova e…
Polpette al sugo
Oggi un piatto a base di carne, facile da preparare e ottimo anche freddo. Le polpette al sugo con carne di vitella e carne di maiale.
Impepata di cozze
Un piatto che d’estate non rifiuta nessuno. Un bel piatto di cozze,semplici da cucinare ma molto gustose.
Peperoni al gratin
Questi peperoni al gratin sono facili da preparare, possono essere un sostanzioso secondo o un leggero piatto unico. servono pochissimi ingredienti, peperoni, capperi, olive e pangrattato.
Orzo ai frutti di mare
Oggi un piatto di orzo ai frutti di mare, un’alternativa alla solita pastasciutta, molto buono, più digeribile e molto più leggero.
Orecchiette ai frutti di mare
Oggi vi consiglio, questo magnifico piatto di orecchiette con i frutti di mare e le cime di rape, può essere un piatto unico.
Insalata di polpo, patate e fagiolini
Un piatto estivo delizioso. Insalata di polpo, patate e fagiolini facile da preparare, ottimo anche mangiato il giorno dopo.
Spaghetti con salsa di tonno
Oggi una variente dei soliti spaghetti con il tonno, preparati con una crema di tonno,olive nere, acciughe, aglio, prezzemolo tutto frullato, con l’aggiunta di pomodori a crudo e mozzarella.
Spaghetti con cicale di mare
Per chi ha poco tempo da dedicare in cucina, consiglio questi spaghetti con le cicale di mare, pronte in circa mezz’ora e decisamente squisite.
