Asparagi alla ligure
Oggi un contorno diverso dal solito. Gli asparagi con frutta secca tritata,basilico,fontina e groviera grattugiata, cotta in forno e…veramente deliziosi.
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Paccheri con la gallinella
Oggi un succulento primo piatto di paccheri con la gallinella di mare, facile e veloce da preparare ma molto gustosa.
Ossobuco alla milanese
Oggi un secondo particolare gli ossobuchi alla milanese, facili da preparare ma deliziosi e molto profumati.
Arista al forno
Oggi un piatto classico, sempre utile quando si hanno invitati, l’arista al forno.
Bruschetta al pomodoro
Adesso che arrivano le belle giornate una bella bruschetta al pomodoro fa veramente piacere. facile e veloce da preparare.
Baccalà alla livornese
Un bel piatto di baccalà alla livornese, un piatto un pò elaborato che richiede un pòdi tempo per la preparazione, ma il risultato è ottimo.
Patate arraganate
Oggi un piatto cucinato con le patate, origano fresco, cipolla, aglio, prezzemolo,sale e pepe. Pochi ingredienti, ma cucinati insieme sono veramente deliziosi.
Fagioli all’uccelletto
Oggi fagioli all’uccelletto, facili da preparare ma molto buoni, sevono soltanto i fagioli, la salvia, aglio,passata di pomodoro.
Spaghetti con gamberoni
Un primo piatto a base di pesce è sempre un piacere , e oggi prepariamo un bel piatto di spaghetti con pomodorini e gamberoni, facili da preparare ma veramente gustosi.
Seppie con carciofi
Oggi un piatto veramente delizioso, le seppie con i carciofi. Occorre un pò di tempo per prepararlo ma alla fine avrete un grande risultato.
Riso con le cozze
Oggi per chi ama il sapore e l’odore del mare, un bel piatto di riso con le cozze, facile e veloce da preparare, ma sicuramente delizioso.
Polpo affogato
Oggi un bel polpo verace, lessato e condito con aglio,prezzemolo,limone,sale e pepe.
Pomodori gratinati
Oggi un piatto facile e veloce da preparare. I pomodori gratinati, preparati con pomodori rossi tondi, pecorino , pangrattato, aglio menta e basilico, sale e pepe…deliziosi.
Polpette di pesce
Oggi polpette di pesce, un modo simpatico per far mangiare il pesce ai bambini, ma sicuramente queste polpette piaceranno tantissimo anche ai grandi.
Linguine agli scampi
Oggi un bel piatto di linguine con gli scampi, un piatto che si può preparare anche per le feste di natale, veramente delizioso e non richiede nemmeno troppotempo per la preparazione.
Tagliata al rosmarino
Oggi un piatto epr chi ama la carne tagliata alta e mezza cruda, facilissima da preparare, ma alla fine avrete una carne tenerissima e saporita.
Spaghetti alla chitarra con sugo di gamberetti
Questo piatto di spaghetti alla chitarra, conditi con un buon sugo di gamberetti e patata facili da preparare e anche molto veloci.
Spaghetti alla puttanesca
Oggi un piatto di spaghetti alla puttanesca, tipico piatto napoletano, condite, olive snocciolate, capperi, salsa di pomodoro,aglio, olio extravergine,sale. veloce da preparare e molto buona.
Farfalle spinaci speck e scamorza
Oggi un bel piatto di farfalle con spinaci lessati appena tre minuti, lo speck tagliato a pezzetti e la scamorza affumicata cosparsa sopra al piatto pronto, veramente deliziosa facile e veloce da preparare
Melanzane ripiene
Oggi un piatto di melanzane saporite, serve un pò di tempo per prepararle ma alla fine ne sarà valsa la pena perchèsono veramente squisite, sono ripiene con macinato, polpa di melanzane,uova,pangrattato, capperi, prezzemolo e aglio.
