Alici e bucce di patate fritte
Oggi un bel piatto di alici fritte con bucce di patate fritte, un piatto gustoso, facile e veloce da preparare.
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Petti di pollo all’arancia
Oggi un modo nuovo e più saporito per mangiare i petti di pollo. Oggi li cuciniamo con fettine sottilissime di pancetta, con le arance e i brodo di pollo, veramente deliziosi.
Involtini di zucchine con rucola e feta
Oggi un piatto freddo ,i rotolini di zucchina con la feta, i pomodori secchi e la rucola. Grigliando le zucchine il giorno prima diventa un piatto velocissimo da preparare e vermente gustoso.
saltimbocca alla romana
Oggi un piatto tipicamente romano, i saltimbocca alla romana, sono fettine di vitello con salvia e prosciutto crudo, cotti nel burro.
Involtini di melanzane
Oggi un buon secondo piatto, gli involtini di melanzane, ripiene con carne trita, provola, condite con una salsa di pomodoro con capperi.
Frittura di pesciolini
Oggi un bella frittura di piccoli pesciolini, passati nella farina e rosolati in abbondante olio per friggere.
cotolette di palombo
Oggi un piatto ideale per la dieta, saporito ma leggero, le cotolette di palombo, marinate nell’aceto, passate nella farina e cotti nell’olio, salati e pepati.
Sogliole alla giuliese
Oggi un piatto leggero e delicato, le sogliole alla giuliese, preparate con olive prezzemolo, aglio e limone, veramente deliziosi.
Pesce finto di patate
Oggi un piatto veramente carino da vedere, specialmente per i bambini , ma molto gustoso, preparato con patate,capperi,tonno,maionese.
Insalata di pollo peperoni e patate
Oggi un bel piatto di insalata di pollo con fagiolini,patate, peperone, uova sode e acciughe. Un bel piatto unico per chi vuole rimanere in forma.
Orata con cozze e pomodorini
Oggi un piatto delizioso, l’orata, cucinata con i pomodorini e le cozze, bagnate con il vino bianco e cotte in forno, facili da preparare.
Torta salata con ricotta e speck
Oggi una bella torta salata che si prepara in 10 minuti tolta la cottura.Stiamo parlando di una bella torta salata con speck e ricotta
Medaglioni di riso e broccoli
Oggi dei belli medaglioni, preparati con riso, broccoli, fontina e poi fritti, veramente deliziosi, un modo per far mangiare la verdura ai bambini, ma anche molto gustosi per i grandi.
Branzino con patate
Oggi un bel pesce al forno , esattamente un branzino con patate, pomodorini, olive di gaeta, veramente deliziosi.
Polpettone ripieno con funghi
Oggi un bel polpettone ripieno con la fontina e i funghi, facile da preparare, serve un pochino di tempo per la cottura, ma alla fine sarà un’ottimo secondo
Crocchettine di patate con emmentaler e pancetta
Oggi un secondo preparato con le patate, saranno delle crocchette deliziose, al centro delle crocchette ci metterete un pezzetto di pancetta e uno di emmentaler, passate nell’uovo e nel pangrattato e friggetele , deliziose.
Fettine alla pizzaiola
Oggi un piatto semplice e facile da preparare. Le fettine alla pizzaiola, condite con l’aglio e l’origano.
Pollo pancetta e funghi
Oggi un piatto con un profumo veramente eccezzionale . Il pollo con pancetta, cipolline, guanciale , erbe aromatiche e vino rosso.. profumato ma anche buono.
Moussaka all’italiana
Moussaka all’italiana, un piatto sostanzioso, giusto per un piatto unico, preparato con zucchine, macinato, parmigiano, besciamella e…..
Coniglio al vino rosso
Oggi un bel coniglio al vino rosso, cucinato con molte spezie, la cipolla, iil vino rosso e il brodo di carne, serve un pò di tempo per cucinarlo, ma il risultato sarà strepitoso.
