Ali di pollo alla cacciatora
Oggi un piatto di ali di pollo, cucinate con funghi, aglio, scalogno 2 belli pomodori maturi, prezzemolo, timo e vedrete che bel piatto succulento.
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Cartoccio di triglie
Oggi un piatto di triglie cucinate al cartoccio, veramente deliziose e profumatissime, facili da preparare.
Peperoni gratinati
Oggi un piatto che puo essere un ottimo secondo piatto, un piatto unico se uno sta a dieta o anche un buon contorno per una serata con amici. Peperoni e patate, con olive e cipolla , facili da preparare me veramente gustosi.
Tortino di peperoni
Oggi un piatto preparato con le verdure. Il tortino di peperoni, preparato con peperoni arrostiti al forno e verdure grigliate , ottimo.
Rotolo alla nutella
Oggi un dolce che farà felice soprattutto i bambini, un rotolo con la nutella. facile da preparare.
Scaloppine con funghi trifolati
Oggi un modo diverso di cuocere le scaloppine. Le infariniamo e le rosoliamo in padella, facciamo cuocere i funghi con l’aglio e così otterremo un piatto strepitoso.
Spaghetti al sugo con mozzarella di bufala
Oggi nun bel piatto di spaghetti con il sugo e la mozzarella di bufala, facili da preparare ma veramente deliziosi e profumati.
Straccetti alla romana
Straccetti con la rucola, buoni , facili e veloci da preparare. conditi con pomodorini e scaglie di parmigiano.
Fettuccine con salmone e arancia
Oggi un piatto di fettuccine veramente delizioso, condite con salmone affumicato, buccia di arancia grattugiata e spremuta, panna. facili e veloci da preparare.
Scaloppine al limone
Oggi un piatto di scaloppine al limone, facili e veloci da preparare, basta infarinare le scloppine, cuocerle con la buccia grattugiata e il limone spremuto.
Polpette di bollito fritte
Oggi delle buone polpettini, preparate con il bollito, tritato, condito come le polpette e fritte in olio caldo, veramente deliziose.
Fusilli con le melanzane
Oggi un piatto di fusilli con le melanzane, un primo piatto veramente gustoso, preparato con melanzane, pinoli,basilico, pecorino facile da preparare.
Paccheri al ragù napoletano
Oggi un piatto di paccheri con sugo al ragù napoletano, un sugo preparato con spezzatino e costine di maiale, serve un lungo periodo di cottura, circa 3 ore ma il risultato sarà strepitoso.
fagottini al verde
Oggi fagottini al verde con ricotta, leggeri ma veramente deliziosi, si preparano in poco tempo e gli ingredienti sono: farina,uova,burro,spinaci,ricotta,menta fresca, pepe macinato fresco e…
Asparagi alla ligure
Oggi un contorno diverso dal solito. Gli asparagi con frutta secca tritata,basilico,fontina e groviera grattugiata, cotta in forno e…veramente deliziosi.
Paccheri con la gallinella
Oggi un succulento primo piatto di paccheri con la gallinella di mare, facile e veloce da preparare ma molto gustosa.
Ossobuco alla milanese
Oggi un secondo particolare gli ossobuchi alla milanese, facili da preparare ma deliziosi e molto profumati.
Spaghetti con alici fresche e olive
Oggi un bel piatto di spaghetti con alici fresche, olive nere denocciolate uno scalogno, prezzemolo,pomodorini.Facile da preparare ma molto sfiziosa, veramente deliziosa.
Radicchio al forno
Oggi un contorno leggero. Il radicchio di treviso, cotto al forno con olio extravergine, sale e pepe.
Riso e melanzane
Oggi più che un primo piatto, direi un piatto unico. Il riso con le melanzane, un pò elaborato ma veramente squisito.
