Maccheroni tricolore gratinati
Vi propongo un piatto che si può preparare in anticipo per poi trovarlo pronto al momento del bisogno,i maccheroni con zucchine, peperoni,prezzemolo, mozzarella e il tutto gratinato in forno.
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Spiedini di carne mista
Gli spiedini misti di carne sono un piatto delizioso che si può gustare anche davanti al televisore senza bisogno di posate.
Guazzetto di mare
Oggi un classico della cucina d’estate, il guazzetto di mare con un’ampia varietà di pesce, dai crostacei ai frutti di mare
Lasagne con funghi e speck
Questo è un modo diverso di fare le lasagne, ma altrettanto facile e buone da mangiare. Le lasagne con funghi porcini, zucchine e speck tagliato a dadini e naturalmente la besciamella che sulle lasagne non può mancare.
Pomodori al formaggio
Anche oggi un piatto freddo, gustoso e nutriente. I pomodori ripieni con un impasto fatto di caprino, mascarpone, rucola e…
Risotto primavera
Per una cena leggera consigliamo questo risotto primavera. Preparato con zucchine, peperoni, cipolla, lattuga, piselli e….
Polllo alla birra
Un ottimo pollo per un secondo delizioso fatto con cipolla , prezzemolo, burro, prosciutto cotto e un tocco in più è la birra.
Involtini di prosciuuto cotto e verdure
Oggi una ricetta ideale per questo periodo così caldo. Gli involtini di prosciutto cotto, con piselli, carote,patate e ricotta. Ottimi da mangiare freddi, molto economici e veloci da preparare.
Paccheri con pomodoro e ricotta
Questi paccheri con sugo e ricotta sono una vera delizia per il palato, facili da cucinare e ricchi di sapore.
Risotto alle fragole e petali di rosa
Per chi ama la tavola con piatti colorati, questa ricetta fa al caso vostro: il risotto con le fragole e petali di rosa, delizioso.
Cocktail di melone e gamberi
In una calda serata d’estate questo cocktail fresco di melone e gamberi, potete servirlo o come antipasto, o come secondo.
Bucatini con zucchine e pesce spada
Se siete stanchi e avete passato una giornata pesante consolatevi con questo piatto di bucatini con zucchine e pesce spada , si prepara in mezz’ora ed è ad alta digeribilità.
Spaghetti con le vongole
Questa è una ricetta classica che fa felici sempre sia amici che familiari, la classica spaghettata con le vongole, in bianco senza pomodoro.
Melanzane alla milanese
Per un secondo semplice ma appetitoso vi consiglio queste fette di melanzane alla milanese. Queste melanzane vengono panate e fritte come cotolette alla milanese.
Krapfen all’albicocca
Tutti sogniamo di mangiare questi dolci di origine austriaca, i krapfen all’albicocca. Ottimi da mangiare al mare, in montagna, in auto, oppure per una ricca colazione o merenda.
tortelli di banana
Ecco dei dolcetti che piaceranno sicuramente a grandi e piccini, fatta con la frutta più nutriente, la banana. Tortelli di banana, fritti con uova,farina, burro e…
cannelloni di prosciutto cotto
Anche oggi un piatto che può essere servito sia caldo che freddo ma vista la temperatura consiglio freddo. I cannelloni di prosciutto cotto ripieni di una purea di patate molto delicata.
Torta ai formaggi
Questa torta ai formaggi è ottima anche come pranzo al sacco da portare al mare o ai monti.Una torta salata resa stuzzicante dai pinoli e dai formaggi da voi più graditi.
Insalata di riso alla marinara
L’insalata di riso è il piatto più consumato dell’estate. Questa ricetta è un’insalata di riso in una versione molto ricca di sapori, con pomodorini,frutti di mare ed erbe aromatiche.
Stinco di maiale con patate
Oggi prepariamo lo Stinco di maiale con patate, un piatto non proprio facilissimo ma buonissimo da mangiare…
