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Alici fritte ripiene

Queste alici fritte sono deliziose come tutti i cibi fritti e la provola al loro interno le da un sapore unico.

Patate alla griglia con salsa

Queste patate con salsa di pomodoro e parmigiano, possono essere un contorno sostanzioso ,oppure un secondo piatto.

Bucatini con patate funghi e speck

Per una cena tra amici, questi bucatini con patate, funghi e speck sono l’ideale per fare un’ottima figura.

Farfalle con zucchine e tonno

Ecco come preparare le Farfalle con zucchine e tonno, un piatto piuttosto veloce…

Mezzepenne con salsa di peperoni

Per un piatto di pasta diverso dal solito e molto gustoso vi consigliamo queste mezze penne condite con una delicata salsa di peperoni.

Gattau di patate

Un piatto semplice e molto gustoso, il gattau di patate insaporito con mortadella, salame, provola e…

polpette della nonna

Queste polpette vi faranno fare un’ottima figura con amici e parenti, queste polpette non sono fatte con la solita carne tritata, ma con la carne del bollito, condita con uva passa,pinoli,parmigiano e…

Patate con latte e panna

Questo è, o un contorno sostanzioso e saporito, potrebbe essere un ottimo secondo, oppure un piatto unico a vostro piacimento, queste patate cotte al forno con la panna e il latte sono veramente squisite.

Panini al formaggio

Oggi niente ricetta di primi o di secondi, ma un ottimo pane fatto in casa al sapore di formaggio.

Penne con ragù di melanzane

Per un ottimo pranzo, vi suggeriamo queste penne con le melanzane, tipiche della sicilia.

Filetti di triglia agli agrumi

ottimo come secondo piatto, ma anche come piatto unico per chi è a dieta,parliamo delle triglie con arancia e pompelmo.

Yakisoba

Yakisoba (焼きそば) è una parola giapponese composta dai termini yaki (焼き – saltato) e soba (蕎麦 – spaghetti di grano saraceno).
La yakisoba è uno dei piatti tradizionali giapponesi più famosi, sebbene abbia origine cinese.

Pagello in guazzetto con vongole

Un secondo piatto con il profumo del mare, il pagello pesce molto apprezzato per la sua carne saporita e soda, reso ancora più appetitoso dall’aggiunta di vongole veraci, broccoli e pomodorini.

Involtini di verza

Per un piatto unico e leggero, vi suggeriamo questi involtini di verza, ripieni con riso,pancetta e emmenthal, vedrete saranno un successo.

Tagliolini con cozze e capesante

Desiderate un bel piatto di pasta condito con del pesce? allora questo piatto di tagliolini con cozze e capesante fanno proprio al caso vostro.

Mozzarella farcita

Per un secondo semplice e appetitoso, vi suggeriamo questi bocconcini di mozzarella farciti e panati.

Miascia

questo dolce fatto con il pane raffermo è ottimo come dolce a fine pasto, o come merenda per bambini e amici.

Minestra di farro e piselli

questa minestra con piselli e farro, è leggera, veloce da cucinare ed è un’alternativa alle solite minestre

Spaghetti con la ricotta

Un piatto con i fiocchi per iniziare la settimana, gli spaghetti con il pomodoro e la ricotta, facili da preparare, ma molto gustosi.

Straccetti di manzo con carciofi

Questa ricetta è facile e veloce, ma molto gustosa e genuina, gli straccetti di manzo cotti con i carciofi tagliati a fettine sottilissime.