Risotto alle fragole
Oggi per un piatto dal gusto estivo, suggerisco questo risotto con le fragole, molto veloce da preparare , ma molto gustoso.
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Crocchette allo speck
Queste crocchette gustose con dadini di speck, sono l’ideale per una serata davanti alla tv.
Pesce spada con pomodorini olive e capperi
Oggi un piatto veramente delizioso, il pesce spada con olive, capperi, sedano e carote. Un piatto veloce e molto leggero.
Maccheroni alla parmigiana
Oggi senza guardare la dieta, un bel piatto di maccheroni alla parmigiana con zucchine, parmigiano,mozzarella,basilico e polpa di pomodoro, il tutto passato in forno.
Focaccine fritte e ripiene
Oggi prepariamo queste focaccine, facili da preparare e ottime in qualsiasi occasione, da portare al mare o in gita in montagna.
Paccheri con calamari e gamberi
Oggi un piatto di pasta al pesce, per gli amanti dei piatti di mare. I paccheri con gamberi e calamari, facili da preparare e ottimi da gustare.
Polpettone saporito
Oggi un polpettone saporito, condito con carote sedano, salsiccia,prosciutto cotto e tante altre cose che lo rendono squisito oltre che saporito.
Tagliatelle alla salsa di noce
Per un piatto di pasta gustosa, vi consiglio queste tagliatelle con gorgonzola, mascarpone e una delicatissima crema alle noci.
Penne alla meditteranea
Oggi un piatto tipico della cucina mediterranea, le penne alla mediterranea un piatto leggero, colorato e saporito, semplice da preparare e gustoso da mangiare.
Profiterole
Per una festa, un compleanno o semplicemente un fine pasto, questo profiterole sarà un successo, serve un pò di tempo per realizzarlo ma sicuramente ne vale la pena.
Spaghetti gamberi e rucola
Questo piatto di spaghetti con gamberi e rucola è una vera delizia per il palato. Si cucina in poco tempo e anche per un pranzo con amici è parenti, sarà un vero successo.
Involtini di pesce spada
Questi involtini di pesce spada sono una ricetta della tradizione siciliana…………..semplice da preparare, può essere un piatto unico oppure un ottimo secondo molto leggero.
Frittata alle erbe aromatiche
Oggi una frittata alle erbe aromatiche, facile, deliziosa e molto profumata.
Spaghetti aglio olio e pan fritto
Visto che è estate e vicino ai fornelli non si sta troppo bene, oggi prepariamo questo piatto di spaghetti aglio, olio e pane fritto velocissimi da preparare.
Roast beef
Decisamente il roast beef è un piatto eccezionale per l’estate, si può preparare in anticipo e trovarlo pronto quando serve.
Farfalle con prosciutto cotto e mozzarella
Queste farfalle con pomodoro, prosciutto cotto e mozzarella sono l’ideale per un pranzo o una cena fredda estiva.
Spaghetti con sugo di pescatrice
Oggi un piatto che va benissimo per l’estate , perchè buonissimo e leggerissimo. Gli spaghetti con il sugo di rana pescatrice, un pesce ideale anche per i bambini perchè privo di spine.
Torta di riso e salsiccia
Oggi un piatto semplice ma molto gustoso. La torta di riso con salsicce, uova, parmigiano, latte, zafferano e…
Crostata all’uva
Oggi una crostata di uva per chi ha un pò di tempo da dedicare alla cucina, una volta preparata sarà un’ottima merenda o un fine cena goloso.
Peperoni con risotto
Oggi una ricetta gustosa, i peperoni ripieni con il riso, può essere un primo piatto , ma anche un sostanzioso piatto unico, buono caldo ma buonissimo anche freddo.
