Tonnarelli alla gricia
Oggi i tonnarelli alla ghicia, una mezza specie di carbonara senza uovo, si prepara in 10 minuti e vi leccherete i baffi.
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Ciambellone soffice
Oggi un ciambellone facile da preparare, molto veloce nell’esecuzione, ma molto molto soffice che si mantiene soffice per molti giorni.
Fagiolini gratinati al bacon
Un modo diverso e sicuramente più gustoso di mangiare i fagiolini, avvolti in fettine di bacon , cosparse di parmigiano e pepe.
Bocconcini di pollo con cipolle
Oggi un piatto veloce veloce. I petti di pollo tagliati a pezzettini e cotti con le cipolle rosse, insaporite da una bella spolverata di origano e olive nere.
Lasagne alle zucchine
Per una bella lasagna buona ma più leggera, vi consiglio queste lasagne con le zucchine e la crescenza.
Risotto alle carote
Oggi un bel piatto di risotto alle carote, un’alternativa al solito piatto di pasta, delicato e molto leggero, facile da preparare ma molto gustoso.
Pennette con pancetta e zafferano
Vi consiglio vivamente queste pennette con pancetta affumicata, porro e zafferano, molto facile da preparare ma veramente gustoso.
Frittelle di carnevale con crema
Visto che siamo agli ultimi giorni di carnevale oggi prepariamo delle belle frittelle con la crema, ci serve sicuramente un pò di tempo e molta pazienza.
Bucatini con zucchine e pesce spada
Oggi un piatto terra mare. I bucatini con zucchine passate in padella e il pesce spada con i capperi e la polpa di pomodoro, veramente deliziosi.
Tortini di patate e salsiccia
ottimi questi tortini di patate e salsiccia, resi ancora più deliziosi perchè aromatizzati con la paprika.
Cozze ripiene di patate
Cozze ripiene di un delizioso purè con il profumo della menta, si possono mangiare sia come secondo ma anche come antipasto.
Crostata di ricotta e cacao
Oggi un dolce strepitoso, una crostata con ricotta e cioccolato, facile da preparare e sicuramente saranno felici i bambini, ma anche i grandi.
Crocchette di baccalà
Queste crocchette di baccalà, sono facili da preparare e si possono mangiare anche velocemente davanti alla tv, con i tovaglioli senza sporcare piatti.
Scaloppine alla mugnaia
Queste scaloppine vi faranno fare un’ottima figura, scaloppine condite con una salsina di acciughe,capperi, prezzemolo, aglio e limone.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Per chi ha un pò di tempo in cucina, gli consiglierei questi gnocchi con acciughe e olive, il sugo è facilissimo da preparare ,serve soltanto un pò di tempo per preparare gli gnocchi.
Crostata con crema e albicocche
Una crostata veramente deliziosa, preparata con le albicocche e una delicata crema.
Pennette alla polpa di granchio
Oggi un piatto di pasta veramente ottimo, le pennette con la polpa di granchio, pomodorini e una bella spolverata di prezzemolo tritato.
Biscotti al cocco
Oggi degli ottimi biscotti con la farina di cocco, molto semplici da preparare ma veramente gustosi.
Gnocchi di patate con olive e acciughe
Questo piatto è delizioso, serve un pò di tempo per prepararlo ma alla fine ne sarà valsa la pena. Gli gnocchi di patate con acciughe e olive nere.
Involtini di bresaola e riso
Oggi un piatto leggero, ottimo anche per chi sta a dieta, gli involtini di bresaola ripiene con riso e adagiati su di un letto d’insalata con pomodorini e una bella mozzarella centro.
