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Cartoccio di triglie

Oggi un piatto di triglie cucinate al cartoccio, veramente deliziose e profumatissime, facili da preparare.

Peperoni gratinati

Oggi un piatto che puo essere un ottimo secondo piatto, un piatto unico se uno sta a dieta o anche un buon contorno per una serata con amici. Peperoni e patate, con olive e cipolla , facili da preparare me veramente gustosi.

Tortino di peperoni

Oggi un piatto preparato con le verdure. Il tortino di peperoni, preparato con peperoni arrostiti al forno e verdure grigliate , ottimo.

Rotolo alla nutella

Oggi un dolce che farà felice soprattutto i bambini, un rotolo con la nutella. facile da preparare.

Scaloppine con funghi trifolati

Oggi un modo diverso di cuocere le scaloppine. Le infariniamo e le rosoliamo in padella, facciamo cuocere i funghi con l’aglio e così otterremo un piatto strepitoso.

Spaghetti al sugo con mozzarella di bufala

Oggi nun bel piatto di spaghetti con il sugo e la mozzarella di bufala, facili da preparare ma veramente deliziosi e profumati.

Straccetti alla romana

Straccetti con la rucola, buoni , facili e veloci da preparare. conditi con pomodorini e scaglie di parmigiano.

Fettuccine con salmone e arancia

Oggi un piatto di fettuccine veramente delizioso, condite con salmone affumicato, buccia di arancia grattugiata e spremuta, panna. facili e veloci da preparare.

Torta di noci

Oggi un bel dolce, una torta alle noci, facile da preparare ma dal gusto delizioso, ottima per la merenda dei bambini o in compagnia di amici.

Scaloppine al limone

Oggi un piatto di scaloppine al limone, facili e veloci da preparare, basta infarinare le scloppine, cuocerle con la buccia grattugiata e il limone spremuto.

Polpette di bollito fritte

Oggi delle buone polpettini, preparate con il bollito, tritato, condito come le polpette e fritte in olio caldo, veramente deliziose.

Fusilli con le melanzane

Oggi un piatto di fusilli con le melanzane, un primo piatto veramente gustoso, preparato con melanzane, pinoli,basilico, pecorino facile da preparare.

Paccheri al ragù napoletano

Oggi un piatto di paccheri con sugo al ragù napoletano, un sugo preparato con spezzatino e costine di maiale, serve un lungo periodo di cottura, circa 3 ore ma il risultato sarà strepitoso.

fagottini al verde

Oggi fagottini al verde con ricotta, leggeri ma veramente deliziosi, si preparano in poco tempo e gli ingredienti sono: farina,uova,burro,spinaci,ricotta,menta fresca, pepe macinato fresco e…

Asparagi alla ligure

Oggi un contorno diverso dal solito. Gli asparagi con frutta secca tritata,basilico,fontina e groviera grattugiata, cotta in forno e…veramente deliziosi.

Paccheri con la gallinella

Oggi un succulento primo piatto di paccheri con la gallinella di mare, facile e veloce da preparare ma molto gustosa.

Ossobuco alla milanese

Oggi un secondo particolare gli ossobuchi alla milanese, facili da preparare ma deliziosi e molto profumati.

Spaghetti con alici fresche e olive

Oggi un bel piatto di spaghetti con alici fresche, olive nere denocciolate uno scalogno, prezzemolo,pomodorini.Facile da preparare ma molto sfiziosa, veramente deliziosa.

Radicchio al forno

Oggi un contorno leggero. Il radicchio di treviso, cotto al forno con olio extravergine, sale e pepe.

Riso e melanzane

Oggi più che un primo piatto, direi un piatto unico. Il riso con le melanzane, un pò elaborato ma veramente squisito.