Arrosto di vitello con salsa tonnata
Oggi un piatto classico, l’arrosto di vitello con la salsa tonnata, serve un pò di tempo per prepararlo ma ne vale la pena, è ottimo anche freddo il giorno dopo.
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Polpettone con prosciutto e piselli
Oggi un bel polpettone farcito con prosciutto cotto e piselli, un secondo appetitoso, facile e veloce da preparare.
Spezzatino con salsa di finocchio
Oggi una bella dadolata di vitello con salsa i finocchi. Una ricetta leggera per chi è a dieta, leggera ma non per questo meno saporita.
Paccheri ai gamberoni al cognac
Per fare un’ottima figura con amici e parenti vi consiglio questo bel piatto di paccheri con gamberoni al cognac. facilissimi da preparare ma di ottima figura.
Torta di crema e amarena
Oggi una bellissima e buonissima torta con crema pasticcera e marmellata di amarene, facile e veloce da preparare.
Bavarese ai frutti di bosco
Oggi una bella bavarese con frutti di bosco. I dolci come si sa sono la gioia di grandi e piccini, quindi anche con questa deliziosa bavarese farete contenti tutti.
Penne con pancetta speck e panna
Oggi un bel piatto di penne con speck, pancetta e panna, molto gustoso, facile e veloce da preparare.
Insalata di pasta
Visto che andiamo incontro a belle giornate vi consiglio questa pasta fredda, condita con pollo cotto, olive verdi e nere,capperi,cetrioli,rucola, pomodorini, maionese, emmental, praticamente un bel piatto unico.
Spaghetti con taleggio e funghi
Un piatto di spaghetti veramente deliziosi, conditi con funghi misti, pancetta affumicata e taleggio. sono facili e veloci da preparare ma veramente di ottimo effetto.
Orecchiette salsiccia e rucola
Oggi prepariamo delle orecchiette pugliesi con un gustoso condimento di salsiccia e rucola, facili da preparare ma di ottimo effetto.
Spaghetti con provola e pancetta
Per un primo dal sapore e dail profumo unico, vi consiglio questi spaghetti, cucinati con pancetta affumicata, provola affumicata e carciofi.
Tagliatelle con salsiccia e fagioli
Se siete dei buongustai, sicuramente non potete fare a meno di queste tagliatelle con salsiccia e fagioli cannellini, un condimento nuovo che incontrerà sicuramente i vostri gusti.
Spaghetti con piselli e polpettini
Oggi un piatto di spaghetti che possono diventare un piatto unico. Sto parlando degli spaghetti con i polipetti e i piselli, facili da preparare ma veramente deliziosi.
Pane pugliese
Chi non ha mai avuto l’idea di farsi il pane in casa? bene oggi vi consiglio questo pane pugliese, serve tanto tempo per la lievitazione, ma la preparazione è molto semplice.
Messicanini di vitello
Per chi ama la cucina saporita, vi consiglio questi messicanini, farciti con salsiccia, pecorino a scaglie e un pezzetto di peperone arrostito, facili da preparare ma di ottima figura.
Sformato di patate e funghi porcini
Oggi un piatto composto da patate e funghi porcini, uno sformato cucinato in padelle diverse e poi unito in forno, veramente delizioso.
Pollo allo zafferano
Per un piatto stuzzicanti e originale vi consiglio il pollo allo zafferano, molto veloce e facile da preparare.
Pabassinas
Oggi dei dolcetti della tradizione sarda molto buoni e molto colorati, parliamo de pabassinas, facili da fare ma di ottima figura.
Involtini di vitello con lattuga
Per chi ama la carne questi involtini ripieni con lattuga e mozzarella sono veramente deliziosi e sono molto facili da preparare.
Involtini di carpaccio con patate
Oggi con un pò di fantasia ho preparato degli involtini facilissimi da preparare basta il carpaccio di manzo, alcune patat, l’aglio, il rosmarino …ed ecco con 5 minuti è pronto il pranzo..
