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Focaccia ripiena

Per una cena diversa, prepariamo questa focaccia ripiena di verdure, mozzarella e prosciutto cotto.

Spigola con pomodoro fresco

da oggi metteremo dei piatti ottimi da cucinare per le feste di natale, iniziamo con delle spigole con pomodori freschi, da realizzare ad esempio per la vigilia di natale.

Torta salata agli asparagi

Questo può essere un piatto unico, perchè nella torta salata c’è di tutto, panna, latte, parmigiano, uova, prosciutto cotto, taleggio e asparagi, quindi bella sostanziosa.

Involtini parmigiano e pancetta

Per un secondo facile e veloce, oggi vi consigliamo questi involtini molto gustosi, con pancetta e scaglie di parmigiano.

Ciambellone al cioccolato

Preparate questo ciambellone facile da preparare, per i vostri bambini, per una buona colazione o una sana merenda.

tortino alla ligure

Per un secondo diverso consigliamo questo tortino ligure, con pomodori, patate e funghi porcini, pronto in una mezz’ora.

Finocchi gratinati all’uovo

questo è un piatto tradizionale francese, ma molto usato anche da noi, è un contorno, molto sostanzioso, parliamo dei finocchi gratinati con uova e parmigiano.

Fusi di pollo al sugo con funghi

Questa ricetta di polenta, fusi di pollo e funghi è un piatto unico eccezionale. Un piatto che vi farà fare un’ottima figura con amici e parenti.

Alici fritte ripiene

Queste alici fritte sono deliziose come tutti i cibi fritti e la provola al loro interno le da un sapore unico.

Patate alla griglia con salsa

Queste patate con salsa di pomodoro e parmigiano, possono essere un contorno sostanzioso ,oppure un secondo piatto.

Bucatini con patate funghi e speck

Per una cena tra amici, questi bucatini con patate, funghi e speck sono l’ideale per fare un’ottima figura.

Farfalle con zucchine e tonno

Ecco come preparare le Farfalle con zucchine e tonno, un piatto piuttosto veloce…

Mezzepenne con salsa di peperoni

Per un piatto di pasta diverso dal solito e molto gustoso vi consigliamo queste mezze penne condite con una delicata salsa di peperoni.

Gattau di patate

Un piatto semplice e molto gustoso, il gattau di patate insaporito con mortadella, salame, provola e…

polpette della nonna

Queste polpette vi faranno fare un’ottima figura con amici e parenti, queste polpette non sono fatte con la solita carne tritata, ma con la carne del bollito, condita con uva passa,pinoli,parmigiano e…

Patate con latte e panna

Questo è, o un contorno sostanzioso e saporito, potrebbe essere un ottimo secondo, oppure un piatto unico a vostro piacimento, queste patate cotte al forno con la panna e il latte sono veramente squisite.

Panini al formaggio

Oggi niente ricetta di primi o di secondi, ma un ottimo pane fatto in casa al sapore di formaggio.

Penne con ragù di melanzane

Per un ottimo pranzo, vi suggeriamo queste penne con le melanzane, tipiche della sicilia.

Filetti di triglia agli agrumi

ottimo come secondo piatto, ma anche come piatto unico per chi è a dieta,parliamo delle triglie con arancia e pompelmo.

Pagello in guazzetto con vongole

Un secondo piatto con il profumo del mare, il pagello pesce molto apprezzato per la sua carne saporita e soda, reso ancora più appetitoso dall’aggiunta di vongole veraci, broccoli e pomodorini.