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Carciofi gratinati

Oggi una seconda ricetta di carciofi gratinati, arricchita con la pancetta e il parmigiano, si può servire sia come secondo piatto o come piatto unico.

Filetto di vitello al vino rosso

Questo filetto di vitello con vino rosso è veramente squisito, servito con porri e pancetta diventa veramente delizioso.

Spaghetti con pinoli

Se avete poco tempo per cucinare, ma non volete rinunciare a un piatto di pasta, vi consiglio questi spaghetti con pangrattato e pinoli, facili e veloci da preparare.

Melanzane ripiene

Queste melanzane ripiene con carne macinata,sono buone come secondo, come antipasto o come piatto di mezzo, insomma buone sempre.

Torta di riso e cioccolato

Questa torta di cioccolato con il riso, farà la gioia di grandi e piccini.

Patate al cartoccio con speck

Per un piatto unico o un contorno ricco,consiglio queste patate al cartoccio con speck e parmigiano.

Pasta e fagioli con pasta fresca

Questa pasta e fagioli, piatto tradizionale ma molto prelibato, preparata con la pasta all’uovo è ancora più buona

Frutta di marzapane

Questi frutti di marzapane faranno felici i vostri bambini e sarà divertente prepararli.

Calamari ripieni con funghi

Questa è una ricetta molto appetitosa, farete un figurone con amici e parenti quando la porterete in tavola. I calamari ripieni con funghi porcini e pancetta.

Spaghetti con pomodorini e ricotta salata

Un piatto di spaghetti veramente ottimi e leggeri, spaghetti con pomodorini pachino , basilico e un’abbondante grattugiata di ricotta salata.

Sgombri al sale

Per un pasto leggero, salutare e veloce da preparare, vi suggeriamo questi sgombri al sale, cotti al forno.

Tagliatelle con scampi e fiori di zucca

Questo piatto di tagliatelle con scampi, zucchine e fiori, amalgama benissimo il gusto della terra con il sapore del mare.

Cozze in pastella

Un modo nuovo per presentare ai vostri amici o parenti, queste cozze in pastella.

Spaghetti con pesce spada

Questo piatto di spaghetti con sugo di pesce spada,è un piatto semplice e veloce da preparare, ma molto saporito.

Tranci di salmone con salsa all’uovo

Questi tranci di salmone e questa salsa di uova,profumate con il succo e la buccia del limone, faranno felici i vostri ospiti.

Crocchette di patate

Oggi per la gioia dei bambini crocchette di patate da gustare anche davanti al televisore.

Spaghetti con sugo di peperoni e gamberoni

Questo è un piatto molto gustoso e molto profumato, con il sapore forte del peperone e il gusto delicato dei gamberoni.Gli spaghetti con il sugo di peperoni e i gamberoni

Lasagne con zucchine e salsiccia

Per un pranzo delizioso si possono preparare queste lasagne con zucchine, salsiccia, besciamella e parmigiano grattugiato.

Gnocchi di bieta con salsa di noci

Oggi un bel piatto di gnocchi impastati con la barbabietola e conditi con una salsa saporita,con noci, maggiorana e aglio.

Filetti di manzo con funghi e panna

Un piatto dal sapore nuovo per il primo dell’anno, potrebbero essere questi filetti di manzo, con una squisita crema di latte,panna e funghi misti con porcini.