Torta di cioccolato e banane
A una torta classica al cioccolato, abbiamo aggiunto le banane e vi posso assicurare che come accoppiata è straordinaria.
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Orecchiette con rucola e salsiccia
Oggi per le orecchiette, pasta tipica pugliese, abbiamo scelto un condimento stuzzicate,le salsicce con la rucola.
Crème caramel
Oggi un classico dei budini: il crème caramel, non troppo facile da preparare ma di sicuro effetto.
Ciambellone di albicocche
Per un ciambellone diverso dal solito, vi propongo questa ciambella con le albicocche, che possono essere fresche o sciroppate.
Spaghetti al limone
LA pasta è ottima perchè si può condire in mille modi. Oggi un piatto di spaghetti conditi con la rucola, il parmigiano e il succo e la buccia del limone.
Penne con salsa di noce
Oggi penne con crema di noci, ma al posto della panna, useremo la robiola e le zucchine per rendere il tutto più cremoso e saporito.
Carciofi alla giudia
Per oggi un bel contorno tipicamente romano,carciofi alla giudia molto saporiti e croccantissimi.
Mattonella di panna cotta al caramello
Un dolce facile ma di grande effetto,la mattonella di panna cotta con caramello lascerà i vostri ospiti a bocca aperta.
Baccalà al pomodoro
Oggi ricetta molto appetitosa, il baccalà con il pomodoro. Facile da preparare, ma vi farà leccare i baffi.
Rigatoni alla carbonara con asparagi
Per un primo diverso dal solito, facile da preparare vi consiglio questi rigatoni con gli asparagi, le uova e il parmigiano. Ottimi.
Spezzatino con patate e funghi
Oggi vi suggerisco questo splendido spezzatino con funghi e patate,questi due sapori insieme daranno un gusto speciale al vostro spezzatino.
Spaghetti al salame
Per un classico piatto di spaghetti con il pomodoro, oggi ci aggiungiamo il salame tagliato a pezzettini, il prezzemolo e l’aglio tritato e il pecorino, per un gusto nuovo e saporito.
Conchiglioni ricotta e spinaci
Questi conchiglioni, farciti con un delicato impasto di ricotta e spinaci è un modo originale di preparare un primo piatto facile e veloce.
Bucatini al pomodoro e caciocavallo
Farete contenti tutti i commensali con questi bucatini al pomodoro profumati con del caciocavallo grattugiato, facili e veloci da preparare.
Semifreddo ai lamponi
Con l’inizio della primavera questo semifreddo ai lamponi sarà la felicità di grandi e piccini.
Pane alle noci
Piace a tutti preparare il pane fatto in casa e sarà ancora più soddisfacente se lo preparerete con le noci.
Fusilli mediterranei
Questi fusilli mediterranei, conditi con pomodorini, olive, melanzane e un profumatissimo basilico, sono un piatto genuino e facile da realizzare.
Strudel di carciofi e pollo
Questo strudel ripieno con carciofi e petto di pollo è straordinario per una cena diversa dal solito.
Petto di anatra con gli agrumi
Per una cena di carne diversa vi suggerisco questo petto di anatra ripieno di pancetta e profumato al succo d’arancia e limone.
Sedanini alle verdure
Oggi un piatto ideale per l’estate, per una scampagnata o una giornata al mare. I sedanini con le verdure e mozzarella.
