Patate con tonno
Ingredienti:(4 persone)
- 4 patate
- 180gr tonno sott’olio
- succo di un limone
- mezza cipolla
- 100gr maionese
- olio extravergine
- sale pepe
Preparazione:
Lessate le patate per circa 40 minuti, sbucciatele e schiacciatele con una forchetta. Unite mezza cipolla tritata finemente,3 cucchiai di olio,il succo del limone, sale e pepe, amalgamate e prendete metà del composto, disponetelo su di un piatto da portata, coprite con il tonno e la maionese e ricoprite con il resto delle patate.