Trote con le noci
Ingredienti:(2 persone)
- 2 trote pulite
- 100gr noci
- un bicchiere di vino bianco
- 4 foglie di salva
- 4 cucchiai di panna da cucina
- burro
- sale pepe
Preparazione:
Imburrate una pirofila e disponete le due trote, salate e pepate, aggiungete il bicchiere di vino e infornate in forno preriscaldato a 180° per circa 10 minuti. In una padella, mettere una noce di burro, le foglie di salvia, le noci minuzzate grossolanamente, la panna e far legare per alcuni minuti, Stendete la salsa sulle trote e rimettere in forno per circa 15 minuti.
Segnala e condividi
Continua a leggere
